самые вкусные грибы?

Конечно же это на масле жареные лисички с лучком.... и всё это посыпано на картошечку.... Объедение....)

Солёные грузди !

тополёвая рядовка (опята)

Солёные грузди, рыжики. Лисички.

Фаршированные шампиньоны
Состав

шампиньоны крупные - 12 шт,
лук порей (белая часть) или репчатый - 1 шт,
сыр - 150-180 г,
панировочные сухари или хлебные крошки - 1 столовая ложка (без горки) ,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление
Шампиньоны вымыть и обсушить.
У шампиньонов аккуратно удалить ножки, чтобы не повредить шляпки.
Выложить шляпки в смазанную маслом форму для запекания или противень и слегка посолить их внутри.
Приготовить начинку:
Лук порезать мелко или четверть кольцами.
Ножки грибов порубить.
Сыр натереть на средней терке.
Лук обжарить на растительном масле ~2-3 минуты.
Затем добавить ножки шампиньонов, посолить, поперчить и жарить грибы с луком ~5 минут (можно добавить мелко порезанный чеснок) . Добавить панировочные сухари или хлебные крошки и перемешать.
Грибы с луком немного охладить и смешать с половиной натертого сыра.
Начинку выложить в грибные шляпки, сверху посыпать сыром.
Готовить шампиньоны ~10-12 минут, при температуре ~190-200° С.

Настоящие рыжики, пробовал в Вологодской области соленые и суп из них, ничего вкуснее из грибов не ел.

Трюфель! Для русских-белый, для немцев-лисички! А вообще, собранные своими руками всегда самые вкусные!!!

мне очень нравятся жареные маслята и маринованные опята. хотя сам процесс сбора грибов, доставляет мне большее удовольствие, чем их поедание )))

Если маринованные - то рыжики, если жареные - то опята, если соленые - то грузди, с картошечкой хороши маслята. В салаты нет лучше шампиньонов.

груздь-солёный

вешенка

Соленые грузди, маслята и лисички.

Шампиньон, растет на полках магазинов!

Как не странно это прозвучит но на мой взгляд это пожаренные сыроежки. Которые люди потдают ногами или практически их не собирают. Попробуйте летом соберите их и по жарьте только их, вот увидите вас за уши не оттащишь.

каму как мослята, сморчки, белые, лисички оч вкусные) главное правельно их приготовить)

мухомор, самый веселый это факт

Осенний опёнок

опята, белые, шампиньоны. все вкусные )))

псилоцибиллы! хе-хе!)))))

Сыроежки жареные и шампиньоны, а ещё засоленные волнушки очень вкусно)))

О вкусах не спорят, конечно, а мне нравятся белые грибы (боровики)

Говорят белые, но мне бльше нравятся опята и лисички)))

маринованные маслята

соленые грузди или маринованные опята!!!

обабки и лисички жареные

Жаренные

Соленая смесь разнообразная.

мухомор)