Прочее кулинарное

Грибы ''шампиньоны'' - самые вкусные?

я по ходу здесь единственная кто любит шампиньоны.
они отличаются аппетитным тонким запахом. Их шарообразные шляпки знакомы всем. Они являются ценным продуктом питания. Блюда из шампиньонов готовятся, как правило, быстро, обладают приятным специфичным запахом рыбы. Идеальное сочетание шампиньонов со многими другими ингредиентами принесло свои плоды, и количество рецептов благодаря этому качеству неуклонно растет.

Шампиньоны, по мнению большинства гурманов, являются деликатесным блюдом, богатым незаменимыми аминокислотами и биологически активными веществами, которые помогают бороться с мигренозными приступами, благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую и нервную системы. Калорийность грибов варьирует от 25 до 30 ккал на 100 грамм, но благодаря волокнам и белкам, они надолго оставляют за собой ощущение сытости, поэтому по праву считаются одним из ценнейших диетических продуктов.

Существующие на сегодняшний день рецепты блюд из этих грибов весьма разнообразны и нередко подразумевают использование шампиньонов в консервированном виде. Маринованные грибочки – идеальный вариант для пиццы, салатов, рулетов, а также в качестве закуски.

Рецепты первых блюд включают в себя разнообразные супы, супы-пюре, крем-супы и т. д. Большой популярностью пользуются и вторые блюда с добавлением шампиньонов. Эти грибы также жарят, запекают с картофелем, курицей или мясом. Очень вкусны кушанья, получаемые от сочетания шампиньонов со сметаной, сыром и сливками. Хорошо подходят они и для приготовления острых соусов, в качестве начинки для фаршировки и пирогов.
Janar Jilbasova
Janar Jilbasova
936
Лучший ответ
Нет. Трю́фель (от нем. Trüffel; лат. Tuber) — род сумчатых грибов с подземными клубневидными мясистыми плодовыми телами из порядка пецицевых (Pezizales). К настоящим трюфелям относятся съедобные виды, считающиеся ценными деликатесами. «Трюфелями» называют и другие грибы с похожими плодовыми телами, например, из родов Choiromyces, Elaphomyces и Terfezia, среди них тоже есть съедобные, но ценятся значительно ниже, иногда они поступают в продажу как «фальшивый деликатес».
На любителя очень, я бы сказал. Мне вот не нравятся.
AA
Aigerim Akhmet-Turan*
59 373
не самые, но вкусные и доступные круглый год
я часто их покупаю, добавляю и в салаты и запеканки и фарширую крупные шампиньоны рисом, люблю я грибы)
Даааа
Таня Е
Таня Е
28 855
кому-то, может быть и да
NZ
Nadin Zinovie
27 607
у меня аллергия на шампиньоны (
не вкусные ???вы просто не умеете их готовить! это однозначно, мои друзья, знакомые и коллеги подтвердят... .
Я люблю все грибы, а особенно лесные. аромат и запах!! мммм!! ! лесные шампиньоны - просто сказка.... лесные вешенки тоже - ароматные, вкусные. а грузди.... люблю грибы!!!!
нет. самые вкусные - лесные грибы
Любовь Любава
Любовь Любава
21 006
Говорят, что трюфели самые вкусные.
самые безвкусные
Ну что за грибы ШАМПИНЬОНЫ?? ? Просто - ни вкуса, ни цвета, ни запаха...
" грузди " и " опята " самые вкусные !
Люблю все грибы но белые.... деликатес!
Для поцыков? Да.
Маша Видонова
Маша Видонова
1 571
На вкус и цвет товарищей нет, кто-то любит "коровники" ,кто то еще что-то.. как по мне, так шампиньоны самые вкусные)
самые вкусные-лесные грибы, а шампиньйоны мой организм не принимает (мне от них очень плохо потом)
опята рулят! шампуньоны безвкусные и только в салаты и пиццу годятся
Olessya Ignatenko
Olessya Ignatenko
1 209
шампиньоны самые дешевые и вкусные
У всех разные вкусы
Миледи *****
Миледи *****
167