Что сделать с помидорами? ВН+++

Снять кожу, порубить мелко и потушить на сковороде с чесноком и специями, будет отличный соус. Добавите мясо - будет соус болоньезе, можно лазанью сделать.

Бутеры делать горячие, сверху помидор -сыр

нарезать тонкими слоями, смазать майонезом и на него мелко натертый твердый сыр

может хреновину?

добавить чеснок острый перекрутить через мясорубку и будет аджика

Помидоры с брынзой и сардинами
Богатая на вкус и цвет средиземноморская закуска, которая будет вполне уместна и на нашем новогоднем или рождественском столе.
Помидоры с брынзой и сардинами Ингредиенты:

3-4 спелых помидора
1 банка сардин в масле
200 г брынзы или феты
Чеснок, зелень, лимонный сок по вкусу

Брынзу нарезать или раскрошить:
Помидоры с брынзой и сардинами
Добавить кусочки сардин, чеснок, зелень, лимонный сок. Слегка полить маслом (можно из банки) и перемешать:
Помидоры с брынзой и сардинами
Помидоры нарезать кружками. Сверху выложить подготовленную массу. Перед подачей слегка охладить:
Помидоры с брынзой и сардинами

засолите холодным посолом. На одно ведро: холодной бутелированной или охлажденной кипяченой воды (мера берется такая, дальше расчитывайте сами) 0.5литра соли 0.5литра сахара .В банку кладете перец горошком, чеснок, если есть укроп веточку положите. Закладываете помидоры и заливаете рассолом. Закрываете крышкой и просто ставите в прохладное место. Через некоторое время у вас помидоры как бочковые. С жареной картошечкой няяям)))

Нарезать кусочками и выложить начинкой сверху. Сыр, чеснок, майонез перемешать. Закусон супер