есть ли прибор измельчитель орехов до муки? блендер справится? какой марки? и ручное что нибудь есть?

При любом способе орешки немного прожарьте (можно в микро пару минут)
Блендер, мясорубка.
Ручное-порезать ножом и скалка или бутылка.

любой мощный бдендер. только не стационарный, а погружной. можно и основной насадкой (если нож не плоский. плоский может не справится) измельчить и в измельчителе, который входит в комплект многих блендеров. степень измельчения зависит о времени.
любой марки. много лет пользуюсь блендером.
ручные - спупки, мельницы

блендер не даст такого помола. Кофемолка даст

Я тоже в бленднре измельчаю, Цептер. А ручное средство СТУПКА и ПЕСТИК!

Я в блендере измельчаю, Браун

в муку только мельница мелет, но до мелкой крошки может блендер Браун

Через мясорубку пару раз. Для облегчения процесса перед помолом орешки просушить или прожарить на сковороде, чтобы хрупкими стали.

Если будете в блендере или кофемолке, имейте ввиду - элементы нагреваются и орехи слипаются. Потом придется сушить пару дней.
Есть мука ореховая в продаже.
Можно на терке перетереть. Долго, зато -наверняка =)) На мелкой, конечно =)

Ну и желательно орехи на сухой сковородке обжарить прежде - легче будет =)

у меня для этого блендер есть тефаль

а раньше в далёкие 80-е мельчили все ручной кофемолкой

Кофемолка. Я там и перец горошком перемалываю, душистее покупного получается. Хотя и блендером можно, справится.

ступа и пест ...тысячелетия перетирали семена в муку... ( лучше каменная .)....