запеченная
брюссельская капуста
Мои дети просто влюблены в брюссельскую капусту. С чем я ее только не запекала - и со сливками, и с бананами, и с голландским соусом.. . А этот рецепт мне нравится за его элементарность.
Моя жена вообще не умеет готовить. Когда мы ездим на пикник, я для муравьев беру таблетки от желудка.
СОСТАВ
500г брюссельской капусты, ~100г сыра, ~200г сметаны, 3~4 ст ложки панировочных сухарей
Капусту отварить в подсоленой воде (~10 минут) .
Воду слить, капусту выложить в один слой в сковородку.
Я заметила, что чем мельче кочанчики капусты, тем они вкуснее. У крупных кочанчиков появляется специфический островатый привкус. Поэтому я после отваривания разрезаю все большие кочаны (размером с грецкий орех и больше) пополам.
Сыр натереть и смешать со сметаной. При желании можно заменить часть сыра на брынзу, а часть сметаны - на майонез.
Получившуюся густую массу выложить поверх капусты и разровнять.
Посыпать панировочными сухарями.
Поставить в духовку при т=220°С на 10~15 минут.
Прочее кулинарное
А что вы готовите на 14 февраля? Если можно,то с фото!
Ничего особенного как и всегда! У нас своих праздников хватает!
Блины.
В основном "готовлю" себя :)
поэтому фото не выложу,оно ммм личное:)))
а из еды все как обычно-мясо мясо и еще раз оно.То что заказывали:)
поэтому фото не выложу,оно ммм личное:)))
а из еды все как обычно-мясо мясо и еще раз оно.То что заказывали:)
Пюре картофельное с жареной треской съели+ солёные помидорки+ чай с вкусняшками, как обычно
салат кальмарный бедрышки и крылышки вмедово-соевом соусе отварной картофель мясная и рыбная нарезка
Похожие вопросы
- Моя мама невкусно готовит. мне 14, сама я готовить ненавижу и получается ещё хуже.
- хочу организовать ужин для нас с мужем на 14 февраля, а что приготовить интересное не знаю. Помогите, Спасибо заранее!
- Что приготовим на 14 февраля? Есть идеи?))
- Готовим шаверму! кидайте рецепты...! если можно то с фото...!
- Есть передачи Кухонная химия Блюменталя - Что с продуктами, когда их готовят. Везде только видео. А есть текст с фото?
- Сколько вам было лет когда вы научились сами готовить? Все блюда сразу получались, так как на фото в рецептах ?
- а вы готовите подобное, и как относитесь к такому украшательству? (вн фото)
- как готовить эту рыбу? куплена в купце. 1 фото заморожена. 2- фото после приготовления жарили на сковородке)
- что это такое ( фото внутри)?и как это готовят
- Что это такое и как это готовить? (фото)