Можна ли смачивать курицу в майонезе, добавивь туда лимон и лук?

Конечно можно! У меня дядя именно так всегда и делал. И вкусно и в общем то не калорийно! БЛАГОДАРЯ лимонному соку, жир майонеза буквально сгорает, а знаменитый вкус майонеза остаётся при себе! Можно проверить, капнете куда нибудь 2 капли майонеза по отдельности, в одну из капелек майонеза выжмете лимонного сока (немного). Результат на лицо, видно под лупой как разщипляются точки жира. Лук - Прекрасная приправа к вкусу. В общем не кого не слушайте, всё просто прекрасно!

Боже упаси!... смачивать, да еще в майонезе! (((натрите чесноком, солью перцем, смажьте маслом оливковым (ладно, растительным) поставьте в холодильник на часик промариноваться, а потом запекайте... .
Здоровье дороже!...

Нет.

Сначала ЛИМОН, а затем майонез. Проблема в том, что долго мариновать надо.

Нет!
Майонез - ХОЛОДНЫЙ соус! Его греть НЕЛЬЗЯ!
Блюда, где "жарится" майонез - признак кулинарного бескультурья! Да они и просто вредные.

Стыдясь собственного кулинарного бескультурья, перед лицом своих товарищей сознаюсь: Мариную окорочка в майонезе регулярно. Мало того, сначала я их солю и перчу, потом смешиваю с большим количеством мелко порубленного лука, а потом добавляю майонез. От едкого лукового сока и кислот, содержащихся в майонезе, мясо курицы становится прямо-таки неприлично мягким, а жир делает его позорно сочным, покрытым хрустящей корочкой. А вот лимон туда уже не надо бы.
Боясь навлечь на себя гнев поборников здорового питания и прочих майонезоненавистников, рекомендующих мариновать мясо в сметане или кефире. не стану рассказывать о том, как горячо любимая мною свекровь накормила нас куриными окорочками на гриле, которые она замачивала в сметане, а мы, неблагодарные, после них, пардон, дружно все к ночи обкакались, и даже ещё хуже.. . Хорошо, до госпитализации дело не дошло.

можно, хотя лимон необязательно, а так норм. , пряно

Чё накинулись-то, чё накинулись?? ? Пааадумаешь, холодный соус.. . И чё, что холодный? ? Давай, мужик, макай!! ! И нефиг только луком и лимоном ограничивацо! ! Голов туды ещё селёдошных, обрату плесни, отрубей побольше!! ! И хлебца, значить, хлебца не забудь, покроши! ! Во нямка будет! ! Фсе обхрюкаются от удовольствия!!!

Принцип " Чем больше всего - тем лучше! " в кулинарии не катит. А в майонезе вообще не маринуют. Уж проще эту курочку в сметане с тем же лимоном выдержать.

Это мой любимый маринад.!!! и чтоб вы знали, майонез не жарят, как тут выразился один "культурный"), а это маринад из майонеза. майонез как кефир или сметана делает мясо мягким. мариновать нужно подольше, чтоб лучше пропиталось. Но на мой взгляд, лучше не с луком, а с чесноком. Майонез+чеснок- отличное сочетание!!!! больше ничего и не надо. разве что соль и перец!)

ес

смачивать нет, обмазывать!

очень вкусно получится, добавляй

Я так готовлю) все добавляю)

а почему нет! даже очень да!