Подскажите вкусный маринад для бедрышек куриных) Куда можно применить лимон и лук)

нарежьте мелко.

Добавьте соль и перец... этого достаточно...

только чёрный молотый перец и соль
лук и лимон оставьте для чего то другого

Лук, лимон, соль, перец (черный, красный), минералка...

для курицы маринад вреден. он портит вкус и высцшивает мясо. курицу нужно посыпать такой смесью: соль, перец, паприка, чеснок, можно куркуму, можно кумин, можно кари.. но обмазав курицу этими специями, ее надо сразу ставить на горячую обработку. ( жарить, тушить, печь в духовке или жарить на открытом огне.

Мы последний раз готовили по этому рецепту, получилось ничё так себе, есть можно, но с удовольствием, но готовили чисто на сетке)): Куриное мясо более нежное по структуре, поэтому не требует долгого маринования. Чтобы курица было полностью готова к жарке на углях, Вам потребуется порядка 3-4 часов.
На килограмм куриных бедрышек Вам понадобится:
• 0,5 литра яблочного сока,
• 4-5 столовых ложек соевого соуса,
• 1-2 зубчика чеснока,
• 2 столовые ложки сахара.
В данном случае сахар потребуется для того, чтобы нейтрализовать кислоту яблочного сока. Промытую курицу положите в глубокую емкость, смешайте с остальными ингредиентами и поставьте в холодильник на 3-4 часа. Благодаря соевому соусу и яблочному соку, курица приобретет красивую золотистую корочку. А лучок с лимоном примените перед подачей, кольца лука промытые сбрызните лим. соком и подавайте к столу

я из тёртого лука маринад с горчицей делала