Прочее кулинарное
Можно ли оставить курицу в сливочном маринаде с лимоном на ночь?
Сливочное масло и лимон в маринаде
Боишься что убежит с маринадом))))
Вы меня простите, Лимон для маринада подходит, а зачем там слив. масло? (
Нина ---
Вы что ни разу не готовили курицу со сливочным маслом?..
Можно, хотя я думала что сливочный маринад со сливками Вы меня удивили). Расскажите хоть как результат, вдруг Вы изобрели нечто новое.
Мариновать с лимоном курицу можно максимум 12 часов. Возможно, сливочное масло смягчит действие кислоты и курица не расползется.
В холодильнике запросто. В любом маринаде на ночь, хоть на неделю. В сливочном масле не пробовали. Но на вкус и цвет товарища нет, я не лезу в чужие тарелки и в свою не пускаю.
Мариновать в слив. масле? Что дурдом? Масло от лимона свернётся. Маринуют в чём-то кислом.
Если в холоде то можно
Но мне странно сочетать масло с лимоном для курицы
Но мне странно сочетать масло с лимоном для курицы
А зачем слив масло?
Держите в холодильнике теперь
Держите в холодильнике теперь
Нина ---
а что мясо можно без холодильника держать?)
Сливочный? Это что то новенькое для маринада. Лимон под вопросом. Курица довольно "капризная" к кислоте, чем дольше мариновать, тем суше получится. От лимона все соки из курицы в маринад и уйдут, получится "вата". Так что лучше замариновать максимум за час до жарки, успеет пропитаться всеми приправами и останется сочной.
Ну, если только им переночевать негде.
Лимон, скорее всего, за большое колличество времени просто сварит вашу курочку в кислоте, хотя, кто знает какое там его количество, но я бы вынула, либо, разбавила минералкой, если никто бы не смотрел
нет
Похожие вопросы
- курица гриль. подскажите маринад курицы гриль чтобы была пряная , острая, а то как ни делаю все какая та пресная ?
- Как замаерновать шашлык из курицы ???Подскажите рецепт маринада шашлыка из курицы ???
- Подскажите рецепт блинов с курицей, а именно маринада.
- Курица холодного копчения, маринад? В "рецептах" из гугл не знаешь кого слушать, кто реально делал?
- При каких условиях мясо курицы лучше впитывает маринад? Времени нет мариновать :)
- Подскажите как вкусно запечь в духовке в пакете курицу... Чем посыпать мясо(приправа)? лимон, мед- добавлять?
- Можна ли смачивать курицу в майонезе, добавивь туда лимон и лук?
- Маринад для шашлыка Помогите с хорошим рецептом маринада для шашлыка из курицы (6-7кг). Желательно что нибудь с лимоном.
- Какой маринад для курицы лучше?
- Как сделать маринад для курицы?