Прочее кулинарное

Есть хочу. В холодильнике - не то. Не вкусно. Кто-нибудь помнит колбасу вареную советских времен "Закусочная"? 1,2 р. кг

Поясняю - самая дешевая вареная колбаса - 1р.20к - кг.В отваренном или жареном виде - вкусна необычайно и ароматна была.Более 20 лет ни разу ее не видела в продаже, как, впрочем, и другие натуральные колбасные изделия, например, ветчину за 3.70. НЕ прессованную, как теперь.Кто-нибудь вспомнил эту замечательную и доступную для каждого любителя колбасу?Не узкую, как сейчас производят колбасы, а нормальную, каждый батон ее весил около полутора кг.Еще больше захотела есть...
Всё, что было раньше — было вкусно!
Молоды были.. .
Аксиома.

Дискуссия может быть бесконечной и каждый будет прав !!!
Марина Неустроева
Марина Неустроева
84 733
Лучший ответ
А я щас кушаю сижу))))))))))) ) Всем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Полина *****
Полина *****
98 118
Виктория Гречаник Спасибо!
И Вам тоже приятного аппетита - теперь уже к ужину, наверное.
Неужели вы с тех времен первый раз открыли холодильник?
Есть много ВРЕДНО....
Nevena Stojilković
Nevena Stojilković
79 003
Виктория Гречаник Благодарю за ответ.
Согласна с Вами и оценила его.
С маленькой поправочкой: - я не сказала, что хочу МНОГО есть, я хочу ВКУСНО есть.
Право на такой вопрос имею - мне есть, с чем сравнить.
То безобразие, которое имеет место быть сейчас, в это НОВОЕ время - преступно.
Распродали предприятия, знающие и умеющие производить продукт, развели, как саранчу, массу мелких, а рецепты либо утеряны, либо в архивах.
Не поверю, что заходя в современные магазины, глядя на изобилие продуктов, Вы не уходите с путыми руками - деньги есть, продуктов - море - а купить нечего. Нонсенс?
Разве что пиво и кефир. :-)))
помним.. **ДОКТОРСКАЯ** за 2руб. 20 коп.
а мои ещё вспоминают тушенку китайскую Великая стена. одно мясо ведь было....
PO
Polina Olegovna
79 990
Ну, мать.. . Ты извращенка!
память на эти вещи хорошая))
в советские времена продукты были натуральные, а сейчас одни добавки
Помню.... Только не дразните себя качеством, оторого не было.
Виктория Гречаник За ответ благодарю.
Мнение уважаю.
Видимо, это случай, когда о вкусах не спорят.
Были и качество, и знак, его подтверждающий.
Не думаю, что вкус нынешних продуктов и полуфабрикатов превосходит продукцию советского производства.
Утверждаю, ибо лучшие годы прожила в СССР.
Вопрос качества относится не только к продуктам, но и промтоварам, и к промышленности.
Все разрушили, на месте больших заводов понастроили друг на друге супермаркетов, начиненных продукцией чьей угодно, только не русской. (это я уже не о колбасе).
Все. Прошу извинить, что отняла Ваше время.
Помню-очень хорошая колбаса была-без жира кажется.... Cразу слюна пошла!
MF
Milana Fomenko
56 771
Давай те устроим забастовку, напишем плакаты- ВЕРНИТЕ НАРОДУ ЗАКУСОЧНУЮ КОЛБАСУ, ПО 1.20!!!!
Батима Кожатай
Батима Кожатай
55 690
Виктория Гречаник А давайте!
Не нужно по рупь 20, но качество - верните.
Ветчину натуральную, со слезой, верните!
Надоели эти прессованно-вареные буженинЫ, с огромной амплитудой цен, от 150 до 450-500р.
Причем безвкусны все, независимо от цены!
Их не только не вкусно, но и вредно есть.
Хотелось бы мне лично увидеть хоть одного хозяина этих мини-производств, выпускающих несъедобную продукцию.
Уверена - сами они не питаются плодами своих предприятий.
Или для них работает спец. линия.
Или я не права?
да, такой колбасы давно уже нет.
ЛС
Любовь С
52 332
тоже есть захотел.
моя одноклассница, сейчас живущая в Германии, приезжала в гости, я наготовила всякие манты, торт испекла Наполеон, а она говорит, что это все они и в Германии готовят, а она хочет ветчины кусок, какая раньше была - мясная - и макать в помидорную хреновину
не помню- помню "чайная" по 2.40 и "докторская" по 2.80.
Окорок тамбовский, настоящий на кости, есть в продаже. А вот настоящей любительской колбасы я уже 100 лет не встречала.
Колбасу хорошего качества и сейчас можно найти, только такой вкусной, как в молодости, она вам не покажется. Но в том, что искусственные добавки сильно портят вкус давно изестных, традиционных продуктов- в этом я с вами согласна.
Юлия Слижова
Юлия Слижова
22 148
не, не помню. Но есть тоже хочется...
Еше как помню, у нас колбаса не переводилась. Мы очень ее любили.
Ludmila Tazhbenova
Ludmila Tazhbenova
19 626
а, если эту колбаску пожарить с глазуньей ?..Ой, я только на работу пришла ,- до обеда умру от обильного слюновыделения)))
Валя Куковинец
Валя Куковинец
14 453
Я только вчера вспоминала о том же, примерно, и рассказывала молодой девушке, как в 55-57 гг. в магазине, где работала мама, витрины были заполнены колбасами. Прейскурант, может, и не очень был велик (Одесская, Краковская, Московская) , но количество этих колбас!... Так и стоит перед глазами. И горы натуральной сгущенки. Одной банки в день мне, 7-14-летнему ребенку, иногда и не хватало. А масло-то сливочное, особенно "вологодское" - аромат какой! А субпродуктовая - вареная и полукопченая! Запах бальзамический! Да, Маргоша, навеяла воспоминанья!
ну ты рассказала.. . аж слюнки потекли...
смакота... особенно когда ее жаришь а она такая коричневенькая, края загибаются, запах на весь дом...
Елена Диянова
Елена Диянова
9 790
Помню, но по моему - гадость. Может от комбината зависело? Докторская была - супер!
Сколько лет хранила. Наконец-то кому-то пригодился мой чемоданчик. Угощайтесь!!!
мммм, вкусная, только воспоминания и остались, ну хоть что то))))
помню. была довольно паршивая. выигрывает лишь в сравнении с нынешней продукцией.
а я вспоминаю магазинные котлеты, так бы и поела!
Ольга Попова
Ольга Попова
5 108
помню, такая типа ьооооольшая сарделина, вкуснявая....
Олька Белова
Олька Белова
4 862
раньше и мороженое было вкуснее и хлебушек и пироженка
только по рассказам матери
она уже испортилась
У нас эта колбаска стоила чуть дороже. Мама из неё всегда начинку для блинчиков делала. До сих пор помню вкус и запах.
Алена Х
Алена Х
3 626
больная тема!,,, натуральные продукты, в том числе и колбасы, могут быть только у жителей деревни! вкус домашней колбасы, сметаны, масла, творога не забыть))))) колбасу делали сами, окорок коптили на фруктовых опилках))))) а теперь травимся казенной продукцией (((
"Закусочную", честно говорю, не помню. Вот "Докторскую", "Молочную", "Диабетическую" - помню даже очень хорошо! Теперь такого вкуса не найти.
Со времени прошлого кризиса мой муж колбасу больше не ест: у него на глазах растаяла колбаса, только что принесенная из магазина.
Вот недавно купила разливного молока ...и вспомнила свое детство. И кто сказал, что молоко вредно для взрослых!! ! :))
Да.... такой колбасы сейчас не найти.... да еще с привкусом детства...
Лучше не вспоминать, сейчас вся колбаса гадость, лучше поджарь отбивную.
Айкуи Асатрян
Айкуи Асатрян
3 283
Массовый поход к холодильнику после таких вопросов...
пйду к я поемЪ, как раз колбаску напомнили)))))))
надо вести здоровый образ жизни- колбасу из холодильника - вон! ешьте овощи и фрукты !
В Макдональдс-го го го-)
SR
Sun Ray
1 070
Как же, как же! И называли эту колбаску так нежно: "Собачья радость" :)
А пирожки-тошнотики по 3 копейки помните? Это студенческая радость была :)
В КВНе шутка запомнилась на эту тему. Раньше пирожок с мясом стоил 3 коп., презерватив-2 коп. это ж как на 5 копеек погулять можно было!! ! :)
Мне нравилась "Любительская" по 2-90. Но это было почти шиком...))
Алма Мухарова ой вкусная была помню аж не могу хочу сьесть такую
Да.. . было дело, было...
Сразу предупреждаю не реклама, просто мне показалось, что очень похоже по вкусу и жаренная в тч: клинская молочная или докторская, очень вкусная))
Мороженное помню.. . за 22 копейки!
Фруктовое - за 7, но я его не люблю.
Сейчас даже самая дорогая колбаса, и то колбасой не назовешь. Лучше её вообще не есть!
А еще была рублевая колбаса.. . Я ее любила жареную! Сей час в магазинах есть колбаса "Рублевая " , но она совсем не похожа на ту ...Колбасу из нашего детства !!!
Ребята! Тогда мы были просто молодые!

Похожие вопросы