Прочее кулинарное

Как готовить овсянные печенье в домашних условиях? Спасибо.

Овсяное печенье

1,5 стакана овсяных хлопьев, 100 гр. маргарина, 1яйцо, 1 стакан сахара, 2 стол. л. молока, 1 стак. муки, 1/2 ч. л. соды.

Провернуть на мясорубке овсяные хлопья, все перемешать, добавляя хлопья и муку. Из теста скатать шарики и выпекать на листе.
--------------
Овсяное печенье (2)

200гр масла или маргарина, 1 яйцо, 2,5 стак. овсяных хлопьев, пропущенных через мясорубку, 1/2 стак. измельченных жареных орехов, 1 ч. л. гашеной соды, ваниль или лимонная цедра.

Замешать густое тесто, поместить на 1 час в холод, раскатать небольшие шарики. Выпекать на среднем огне 30 мин.
Елена Багаева
Елена Багаева
55 690
250 гр муки, 200-250 гр сахара, 250 гр овсяных хлопьев, 0,5 чайной ложки соды, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, 1 столовая ложка меда, 2 яйца - все смешать и добавить 250 грамм масла или маргарина. В эту смесь можно добавить орехи, изюм распаренный или цукаты. Выложить на противень небольшими лепешками и выпекать до готовности 30-40 минут. Чтобы овсяные хлопья не были сухими в печенье, их нужно обжарить в масле или перемолоть на мясорубке.

И еще один похожий рецепт: 2 яйца взбить с 100 граммами масла, добавить 1 стакан сахара, немного соли и соды, 2 стакана перемолотых в муку овсяных хлопьев, 1 стакан муки, 0,5 чайной ложки ванильного сахара, 0,3 стакана грецких орехов. Формовать печенье, обвалять в муке и на противень. Выпекать до готовности
берется геркулес, обжаривается до золотистого цвета на сковородке без масла, потом туда добавляется сливочное масло, грамм 150, сахар по вкусу, немного соды. после выкладываем лепешками на противень и запекаем в духовке. приятного аппетита!
По одному стакану Геркулеса и муки, 3 яйца, полстакана сахара, сода, ванилин. Все это перемешивается. Выкладывается на противень лепешками и запекается