Что можно из замороженных кальмаров приготовить?

Обдать их кипятком (варить не надо будут жёсткие) , почистить, проверить на наличие паразитов. Вариант 1: нарезать кольцами и пожарить с луком. Лук может посинеть, но это ничего страшного, в кальмарах много йода. Вариант 2: приготовить смесь из мелко натёртого яйца, сыра, нарезанного очень мелко лука и сметаны. Набить этой смесью кальмары и в духовку на 20 мин. Вариант 3: приготовить жидкий кляр из пива, муки, чеснока и приправ. Пиво можно заменить на воду и майонез. Обмакнуть в кляр кольца кальмара (нарезать не уже 1 см) и очень быстро обжарить во фритюре. Выложить на несколько слоёв салфеток или туалетной бумаги, дать стечь маслу.

разморозить.. посмотреть нет ли в них и на тушках беленьких червячков.. порезать колечками.. обмакнуть во фритюре и обжарить очень вкусные колечки или сварить и салат с рисом мынезом.. луком.. или слегка обжарить на слив масле и рисов. кашей и помидоркой..

Я готовила салат: кальмары, чеснок, майонез, белки. Или фарширую: сварить кальмаров минут 3, обрезать у кальмаров "крылышки", обжарить лук с грибами, добавить туда обрезки и нафаршировать, обжарить несколько секунд с каждой стороны и потушить минуты 2

салат, суп, фаршировать и да же фрикадельки

Например набить тушки рисом с овощами и потушить их в томатном или сливочном соусе. Можно отварить и нарезать в салат с чесночком и сыром. Импровизируйте))

можно набить их чем угодно, а можно отварить и приготовить салатик: помидоры, кальмары кольцами, сры тёртый, майонез и креветки. Можно вареные кальмары обжарить с луком на оливковом масле либо обжарить тоже с луком и добавить сливок 23 %,получается вкусненько

я как то готовила с макаронами (отварными) обжаривала на сковородке 5 мин. + лук туда же . Всем очень понравилось, хоть и не обычно. А ещё говорят с рисом очень вкусно, типа плова, только кальмары добавлять за 5 мин до готовности.

фаршированных кальмаров

рецепты почитай) о моепродуктах