Прочее кулинарное
А какие у вас в детстве были "гастрономические потрясения", что запомнилось?
Я - дитя Советских времён, будучи уже в серьёзном возрасте, до сих пор помню вкус "городской" булки( кто жил в Ленинграде, знают о чём идёт речь:), а ещё - я сильно любила котлеты - полуфабрикаты из магазина, по цене 6 и 12 копеек. Что за вкуснятина!!! Поверите ли, даже мамины котлетки не могли составить шестикопеечным "конкуренцию"! И ещё из времён детства -консервированная кукуруза в жестяных банках - по-моему 14коп. Цену указываю специально, что бы не путать с подобными продуктами, но более дорогими. А позже - докторская колбаса по2р20коп. (сейчас часто её поминают с издёвкой и негативным акцентом,скорее всего те, кто не едал:) Ещё лимонад в бутылках - вкуснющий, ынешним подобным напиткам с ним не сравниться!А во взрослом возрасте истинным потрясением для меня (и не только!) было появление финских продуктов в вакуумной упаковке - сыр нарезанный, сервелат, кофе в пакетиках, соки в маленьких коробочках - всё это в Олимпиаду 1980 года в Москве:)Смешно и трогательно ...С возрастом понимаешь, что человеку не так много надо - ни китайская, ни японская, ни американская кухни не произвели на меня подобного впечатления - экзотика ради экзотики...А вы помните вкус детства - буквально:)?
Ирина Носова
805
это ПОНЧИКИ, они такие сладкие были, а еще хлеб намазанный маслом и сверху посыпан сахаром!
Помню.. . Это было здорово и без проблем всё
Да!! ! Сок! Томатный! Приходишь в магазин, а там отдел, стоят кувшины с соками, и рядом два стакана: один с маленькими ложечками, другой с солью... Ммммм! Ностальгия! ! ))))
апельсины, мандарины, сосиски, докторская...
Настёна Макарова
69 358
Мы примерно жили в одно время только я в Киеве, всё что вы перечислили я помню. Но мой вкус детства это четвертушка тёплого Украинског ржаного хлеба в кармане за 4 копейки.
Елена Несмеянова
72 048
Потрясла в детстве колбаска! ! На вид как копченная !!!Но когда испробовал обомлел - ВКУС СЛАДКИЙ !!!
Как понимаю видимо какая то кондитерская была.
Как понимаю видимо какая то кондитерская была.
Вкус детства - варёная колбаска, сгущёнка и кофе ..с ней.. + бутер с той колбаской.. .
До сих по не ела НИЧЕГО вкуснее, этот вкус сохранился, как ни странно, в генах, дочь и внучка - с подобными вкусовыми пристрастиями..
До сих по не ела НИЧЕГО вкуснее, этот вкус сохранился, как ни странно, в генах, дочь и внучка - с подобными вкусовыми пристрастиями..
Кочанова Джульетта
52 550
Это было в начале 90-х годов. У нас были тогда совсем маленькие дети - погодки. Причем младшие - близнецы - еще совсем беспомощные. Наташины родители рискнули отпустить нас погулять. Пока
они не передумали, мы выскочили из квартиры, в чем были. Я - в спортивном костюме, Наташа - в халатике. А уже в гостях один наш друг-бизнесмен неожиданно предложил: "Ну что мы здесь сидим? Давайте поедем в ресторан! ". И повез всех в очень дорогой первый в Москве ресторан китайской кухни. Это был настоящий культурологический шок! На всю жизнь запомнил, как я прятал там под столом свои растянутые штаны с пузырями на коленях. По залу разливался диковинный по тем временам свет от разноцветных фонарей, с потолка свисал пластмассовый виноград, который казался мне верхом дизайна. И нам приносили экзотические китайские блюда - рисовую лапшу, кисло-сладкую рыбу. С той поры мы с Наташей влюбились в азиатскую кухню.
они не передумали, мы выскочили из квартиры, в чем были. Я - в спортивном костюме, Наташа - в халатике. А уже в гостях один наш друг-бизнесмен неожиданно предложил: "Ну что мы здесь сидим? Давайте поедем в ресторан! ". И повез всех в очень дорогой первый в Москве ресторан китайской кухни. Это был настоящий культурологический шок! На всю жизнь запомнил, как я прятал там под столом свои растянутые штаны с пузырями на коленях. По залу разливался диковинный по тем временам свет от разноцветных фонарей, с потолка свисал пластмассовый виноград, который казался мне верхом дизайна. И нам приносили экзотические китайские блюда - рисовую лапшу, кисло-сладкую рыбу. С той поры мы с Наташей влюбились в азиатскую кухню.
Елена Разговорова
77 872
Я тоже помню полуфабрикатные котлеты, объядение)))))))))))) ) Помню кашу из гречневого продела (размазню) в детском саду... Позже специально спрашивала, как они её готовят-все равно не получается её повторить)))... Газировка за 3 коп.... Рогалики за 5 коп. . И конечно же фруктовое мороженное за 7 коп. и эскимо за 20...сейчас такого нет.. (((
Позже появление вообще изобилия продуктов стало потрясением)))
Позже появление вообще изобилия продуктов стало потрясением)))
Оксана Коломиец
57 353
В моем детстве особых гастрономических потрясений у меня не было, но очень хорошо помню большие горячие бублики, которые продавец ловко нанизывала на веревочку и выдавала связками. Если меня за ними мама посылала, то штуки три я домой не доносила.
А ещё я хорошо помню халву семечковую, я ж не понимала тогда, что она самая дешевая, лопала её - аж за ушами трещало.
Правда! Я слышала!
А ещё я хорошо помню халву семечковую, я ж не понимала тогда, что она самая дешевая, лопала её - аж за ушами трещало.
Правда! Я слышала!
Дарья Сусь
94 919
Объелся томатной пасты.... но до сих пор уважаю, много витаминов.
я- много болела и мне в обязательном порядке требовалась черная икра.. . родителям -педагогам это было трудновато.. . тогда тетя-завмаг привезла килограммовую!! ! банку икры и посадила меня ее есть!! ! ужас!! ! до сих пор не ем!)))))
Татьяна Постернак
93 698
КЕФИР *снежок*и рогалик за 14 копеек)
Elza .djafarova
79 587
Особого не запомнилось ничего, кроме пирожков с ливером и гематогена.
Галина Озун
78 103
Ирина Носова
За гематоген - особое спасибо:)
Запомнилась первая банка майонеза, которую привезла откуда то мама. Майонезом мы так и не воспользовались, через какое то время просто выбросили. А потрясли меня соленые арбузы, я так и не понял, что в ни вкусного.
Ирина Мальцева
77 416
Мне помнится одно, (5 лет мне было) , жаренный кролик....
Пончики, посыпанные сахарной пудрой и горячий кофе в пластиковом стаканчике на морозе
Яночка Топилина
69 947
Необычайно вкусное фруктовое мороженное за 7 копеек,
сливочные колбаски с орехами из слоеного теста из магазина Восточные сладости!
сливочные колбаски с орехами из слоеного теста из магазина Восточные сладости!
А мне больше всего запомнилась булка "солнечная". Она наверное с морковкой была, вся такая желтенькая. ммм.. . вкусняшка))
Наталія Глух
32 585
Лимонад - "Буратино" печенье " Лимонное "
Dildora S....
22 644
мне запомнилась ветчина в жестяной продолговатой коробочке -и свежие бананы -а потом и сушеные)
еще я помню тархун лимонад -вкусный был....)
еще я помню тархун лимонад -вкусный был....)
я до сих пор столовские котлеты обожаю... мне вкуснее чем домашние
а еще в детстве при виде банки сгущенки аж тряслась вся!!! !
еще сестра из Югославии привезла Салями... ммм... вкуснотень, у нас такого не было тогда (мне лет 10 было)
еще потрясение - сестре двоюродной (мужу ее) в 1999 году вроде привезли 2 ластиковые тары с черной икрой каждая килограмм по 5 а может и больше. короче ели мы это чудо ложками, потом уже на хлеб... потом родственникам раздавали.. . итог:
день рождения (финал)... стол практически пустой... одна тарелка с бутербродами с черной икрой стоит практически не тронута! т. к. все ее обожрались! вспоминаю и ...эх.... мне бы ейчас ту тарелочку!!!!
а еще в детстве при виде банки сгущенки аж тряслась вся!!! !
еще сестра из Югославии привезла Салями... ммм... вкуснотень, у нас такого не было тогда (мне лет 10 было)
еще потрясение - сестре двоюродной (мужу ее) в 1999 году вроде привезли 2 ластиковые тары с черной икрой каждая килограмм по 5 а может и больше. короче ели мы это чудо ложками, потом уже на хлеб... потом родственникам раздавали.. . итог:
день рождения (финал)... стол практически пустой... одна тарелка с бутербродами с черной икрой стоит практически не тронута! т. к. все ее обожрались! вспоминаю и ...эх.... мне бы ейчас ту тарелочку!!!!
Альзира Камалова
22 187
Ирина Носова
И я бы не отказалась:) Чёрную икру ела всего пару раз,
всё чаще с красной (чёрненькая всегда была дороговатой!)
всё чаще с красной (чёрненькая всегда была дороговатой!)
До сих пор помню с содроганием детсадовский молочный суп с пенками и кисель, который ненавидела, а меня заставили выпить, после чего меня вырвало и от меня отстали. А из более приятных воспоминаний - когда папа брал меня из детсада, то мы шли в пивбар, чтобы пропустить кружечку пива. Папа стоял за высоким столом, я под столом, и там, внизу, был круг в виде столика поменьше. Я ела сгущенку прямо из банки. Хотелось пить, и папа давал хлебнуть пивка. Я знала все пивбары в округе. Сгущенку обожаю и 40 лет спустя, а вот пива не пью совсем. Даже когда мой старенький папа предлагает "отхлебнуть вкусненького из бутылочки""
Наталья Шамрикова
22 018
Папин брат привез из Москвы чемодан ананасов и я заточила штук пять (до сих пор прохладно отношусь к ним). Котлеты из школьной столовой -супер (спасибо поварам Харьковской школы №45), мороженое эскимо (вау!!!) .
Отрицательное воспоминание - суп съеденый в гостях, в котором плавал конкретно прожареный лук (до сих пор не зажариваю первые блюда)
Отрицательное воспоминание - суп съеденый в гостях, в котором плавал конкретно прожареный лук (до сих пор не зажариваю первые блюда)
1986 год... мне 10 лет... .
Лимонад в бутылках "чебурашка"...
Исинди-40 коп... Тархун 35-коп.. .
Как взрослая ездила на другой конец города, за ним. Продавали только в одном магазине.
А ещё булочка-"школьная"-3 коп... .
Сейчас и то и другое есть.... Но вы правы, вкус не тот (((
Лимонад в бутылках "чебурашка"...
Исинди-40 коп... Тархун 35-коп.. .
Как взрослая ездила на другой конец города, за ним. Продавали только в одном магазине.
А ещё булочка-"школьная"-3 коп... .
Сейчас и то и другое есть.... Но вы правы, вкус не тот (((
Виктория *****
15 592
сироп из шиповника
мне давали его в больнице, я не знала, что это такое, я была ребенком из обеспеченной семьи и много чего пробовала, но этот вкус в память почему-то врезался и только недавно (!) узнала что это было.... ухаха))))))
мне давали его в больнице, я не знала, что это такое, я была ребенком из обеспеченной семьи и много чего пробовала, но этот вкус в память почему-то врезался и только недавно (!) узнала что это было.... ухаха))))))
Ирина Заневская
6 778
квас из бочки и котлеты (полуфабрикат)
Джульетта Цатурян
6 009
у нас это был бублик за 5 копеек и фруктовое мороженое за 7 копеек
Кира Бражникова
6 008
Пельмени в коробке, пирожное "школьное", молочный коктейль. Мда, все было намного вкуснее..
Ainura Sansyzbaeva
4 282
А я любила пряники тульские и детсадовскую кашу гречку с молоком, а ещё морковные котлеты)))
Ирина Мироненко
4 252
зразы...)
Виктория Акулич
2 846
Крабовые палочки.
Лариса Горбунова
2 637
Детство -это Каспий. Тазики со свежеприготовленной черной икрой, ели без хлеба ложками. В магазинах в огромных аквариумах свежая рыба разных пород плавала. Молоко разливное в бидон-вкуснота неописуемая. Пирожки "тошнотики" по 4 коп. Чебуреки (порция два огромных) 33 коп. Все это запрещалось покупать-уличная пища. И еще запомнились тюбики с различной едой -борщ, каша, гуляш (говорили, что это пища для космонавтов-почему-то иногда появлялась в продаже) гадость редкостная, но было очень прикольно. И еще ездили в другой район в кулинарию покупать рулет с необычайной вкусноты кремом и эклеры. Там работала кондитером одна армянка к ней пол города ездило за выпечкой, очередь была страшная и разбиралось все мгновенно. Бабушка пекла пирожки с вороняжкой. (Позже узнала, что это просто паслен) .
Анфиса Никитина
2 231
Для меня детство - это "гоголь-моголь", который делала мне бабушка Зина. У меня был низкий гемоглобин и меня так откармливали (кто не знает - это куриный желток взбитый с сахарным песком до белого цвета и отсутствия сахарных крупинок) .
Сначала было противно, а потом даже понравилось.
Помню конечно томатный сок с солью и курабье (песочный пряник) в школьном буфете. Какая была вкуснятина!
Сначала было противно, а потом даже понравилось.
Помню конечно томатный сок с солью и курабье (песочный пряник) в школьном буфете. Какая была вкуснятина!
Роза Сейджанова
1 762
Помню, что в детстве в Саратове плохо было с едой и родители каждый месяц ездили в Москву за продуктами, одеждой. И вкус той еды вспоминаю иногда. Помню вкус охотничих колбасок, такие остренькие (сейчас таких нет) , а еще вкус "юбилейного печенья", когда на него намазывала шоколадный сыр. И пастила "сластена"....аж слюни потекли)))
Таня Пасиковская
1 438
Дааа... Читаешь и слюнки бегут..! )
Я тогда конечно маленькая была, да и жила в семье с большим достатком, но очень хорошо помню вкус замороженных ананасов в брикетиках, деньги были, а достать было не реально..) А вкус советского мороженого САМОГО ВКУСНОГО!))) Теперь о тех временах можно слагать легенды! )
Я тогда конечно маленькая была, да и жила в семье с большим достатком, но очень хорошо помню вкус замороженных ананасов в брикетиках, деньги были, а достать было не реально..) А вкус советского мороженого САМОГО ВКУСНОГО!))) Теперь о тех временах можно слагать легенды! )
Лилия Евстафьева
1 426
Ирина Носова
Согласна с Вами, мороженое и трубоски со сливочным кремом... ммммм... Божественно!
Разве бывает что-то вкусней:)?
Разве бывает что-то вкусней:)?
Альзира Камалова
у нас в Красноярске выпускают пломбир "Советский" - просто супер! даже на склько я к мороженому равнодушна и то иногда могу съесть, а что говорить о муже и детях??? метут пачками!!!магазин не на радуется :)))
Дед был ветераном войны и ему давали продукты в спец магазине, и была какая-то колбоса в консервных банках очень вкусная.
Оксана Сапоженкова
1 417
Собачка-))
Людмила Шакова
1 070
Jane Khremina
На тему собачка Провожали парня корейца в армию Перепились ,съели все что было на столе съестного и еще есть хочется -молодые организмы трбують поесть ,да по-больше Нашли в русской печи чугунок с едой Там оказалось тушенное мясо Вкуснятинааа ! Съели и мясо из чугунка На следующий день узнали что мясо собачье =))
Финики, их покупал отец не знаю где, масло шоколадное, не то, что сейчас, пирожки "собачья радость" и пончики по 0,03коп - это студенчество. Напитки в жестяных упаковках. В детстве очень любила сок виноградный из детского питания0,45коп. Много чего.
Ой а какое раньше было мороженное: пломбир по 20 к. , или редкостная Фанта, нам ее папа из командировок из Москвы привозил, т. к. в нашем городе ее было не найти, а сейчас на каждом шагу, и так уже не радует.
Svl ***
746
обожаю столовские рыбные котлеты и жареный минтай ( с детства)
лук, часнок.. . фкуфно.
Наташа Глазкова
356
Похожие вопросы
- А вот Вам из детства,- вкус чего больше всего запомнился??? Мне, например- вкус пломбира))
- Гастрономические воспоминания детства)) 80-е годы. Суп со звездочками из пакета
- А какое блюдо из детства вам хорошо запомнилось???
- что вам запомнилось из того что вам готовила бабушка в детстве?
- Какие блюда и сладости из детства вам запомнились?
- Какой продукт Вам запомнился больше всего из детства???
- Ищу рецепт соуса к мясным тефтелькам - вкус запомнился с детства.
- какое самое любимое блюдо запомнилось из детства/юношества?
- Когда вы в детстве приезжали к бабушке-чем вкусненьким она вас кормила? Что запомнилось больше всего?
- Какая еда вам больше всего запомнилась из детства?
На прилавке стоял стакан или банка с солью и ложечкой в ней, положено было добавить в сок соли, аппетитно, со стуком размешать и пить! Вот вкуснятина!!!