Прочее кулинарное

как вы экономите на питании?

ММ
Марина Малая
18 664
ак экономить семейный бюджет на продуктах питания — Способ первый

Об этом способе написано уже немало. Перед походом в магазин составляйте список покупок. Он избавит вас от множества ненужных трат. Магазин – это обилие самых разнообразных товаров. От большого изобилия, люди теряют голову. Глаза разбегаются, всего хочется.

Ненужные траты, как правило, происходят импульсивно, когда мы поддаемся неожиданно возникшему из недр нашего сознания ХОЧУ! Список покупок позволяет держать наше ХОЧУ на поводке. Не должно быть хочу, должно быть надо. Надо купить это и то, потому что есть цель, уложиться в финансовый план, который поможет мне реализовать мою мечту. Либо выбирайте второе – хочу купить это и то, а мечта… подождет! Лично я хочу реализовать свою мечту, которая поможет мне иметь все то, что я хочу.

Помимо этого, список покупок помогает человеку (потребителю) предохраняться от воздействия различных рекламных трюков и уловок, которые побуждают нас покупать как можно больше. На подобные уловки крупные производители и ритейлеры тратят огромные средства. Ученые маркетологи изучают поведение людей, их реакцию на те или иные приемы. Это достаточно обширная тема, которую мы затронем в одной из следующих публикаций.

Как экономить семейный бюджет на продуктах питания — Способ второй

Как правило, все основные покупки мы, c супругой, совершаем на оптовых базах и в мелкооптовых магазинах. Находятся они либо за городом, либо в промышленной зоне. Мы живем в небольшом городке, с населением в 250 000 человек. Объехать на машине город можно за 20-30 минут без пробок. Поэтому для нас не проблематично съездить на такую базу.

В больших городах, возможно, покупка продуктов питания на оптовых базах будет проблемой. Но, на этот случай у меня для вас припасен запасной вариант, о котором я расскажу ниже.

По моим наблюдениям, основная масса людей ленится ездить на такие оптовые базы за продуктами питания. В будни некогда. А в выходные, тем более, ехать никуда не хочется. Конечно, проще сходить в близлежащий магазин во дворе и купить все необходимые продукты питания там. У таких людей расход по категории Продукты питания может достигать 60%-80% от общего семейного бюджета.

Эффективным методом борьбы против лени, может быть только хорошая мотивация. Когда я чувствую, что мне лень что-то делать, то я тут же представляю себе в ярких красках свою мечту, которая растворяется вдали из-за моего бездействия. Добиваю свою лень – контрольным выстрелом, представляя, как я проживу скучную, серую жизнь, вкалывая от зари до зари, живя впятером в однокомнатной квартире. Именно так я жил до 18 лет. Родители, сестра, бабушка и я – все вместе на 38 квадратных метрах. Я не желаю своим детям такого будущего, потому для меня это является сильной мотивацией.

Говорю я так много о мотивации еще и потому, что на ней основан третий способ экономии продуктов питания.

Как экономить семейный бюджет на продуктах питания — Способ третий

Для того, что бы экономить на продуктах питания, необходимо выбирать для покупок магазины с минимальной накруткой. Так как не всегда получается выбираться на оптовые базы, то для этих случаев я составляю рейтинг городских магазинов по наценке товаров. Делается это просто. Нужно составить перечень наиболее часто приобретаемых товаров. Затем узнать, кто производит эту продукцию и выяснить закупочные цены на них для оптовиков.

В моем списке фигурируют следующие продукты питания:

овощи
молоко
яйцо
масло
мясо
майонез
сахар
чай
Именно эти продукты расходуются у нас чаще других. Нет необходимости делать слишком большой список. После того, как вы выясните отпускные цены на перечисленные продукты для оптовиков, то несложно будет высчитать процент накрутки на них в любом магазине.

Для удобства работы с цифрами можно создать файл Excel, в который заносить полученные данные:

Наименование продуктов
Названия магазинов
Сание Кемалова
Сание Кемалова
1 089
Лучший ответ
Марина Малая всё супер, только майонез я необходимым продуктом не считаю. Это личние траты да ещё и в ущерб здоровью
А зачем экономить на питании????
Эл
Эльнарка
87 586
Марина Малая чтобы ездить на приличной машине, носить приличную шубу и иметь достойное жильё
Марина Малая как говорится копейка рубль бережёт. а в данном случае ещё и фигуру
Все готовлю сама.
«чтобы ездить на приличной машине, носить приличную шубу и иметь достойное жильё»

К ГРОБУ багажник не привяжешь!
Марина Малая к гробу-то может и не привяжешь, зато и потом родным и близким будет что оставить)
закуска градус крадет
ЛД
Лариса Д.
80 962
Говяжий фар высшего сорта покупаю только для любимого котика. Для себя беру смешанный первого сорта или куриный.
Нина Андреева а мы едим курочку а наш кот ест маленькие пивные креветки
никак, ем все что хочу
Ольга Юрьевна
Ольга Юрьевна
28 720
Если не хватает на еду, это повод подыскать новую работу. Не экономлю на еде. Обычно экономия начинается кто набрал себе кредитов кучу.
Елена Иванова
Елена Иванова
22 824
Марина Малая чем выше доходы, тем выше и расходы. Нужно уметь избавляться от лишних трат
идти в магазин за продуктами СЫТЫМ, тогда не произойдет лишних покупок
Алма Айбасова
Алма Айбасова
10 896
Алсу Кулдошина да но до того, как идти сытым, надо что-то приготовить и съесть, а для этого надо пойти в магазин...
пытаюсь составлять меню на неделю и покупать только необходимое для приготовления моих меню.. . а то напокупаешь всякой дряни и не знаешь, что есть... .
но не всегда получается
В крайнем случае, на питании можно сэкономить, собирая и употребляя просроченные продукты в магазине, которые ещё можно использовать в пищу, которые обычно выставляется бесплатно внутри или снаружи магазина.
как то не получается на питании экономить))))
Юлия Павлова
Юлия Павлова
5 009
Куриные грудки с гречкой недорого, борщ, винегрет, грибы шампиньоны с картофелем и луком, печень куриная-недорого и мягкая. Почаще готовлю такие блюда. Из-за моря... экономлю. (Сезонные овощи и фрукты недорого.)
если это можно назвать экономией, то я стараюсь покупать столько продуктов, сколько мы можем съесть за то время, пока они не пропадут
я не экономлю )))
Ирина Микова
Ирина Микова
2 476
Экономим в сторону здоровой пищи.

Сама пеку хлеб. В духовке запекаю мясо и готовлю йогурты с какими угодно добавками.
Больше едим овощей и фруктов. Не покупаем полуфабрикаты.

Как ни странно, выходит раза в 3 дешевле и раз в 10 вкуснее!
покупаю всегда все только необходимое.
Лучше купить дорогие качественные продукты, чем купить дешёвые испорченные продукты, а потом потратить кучу денег на лекарства после отравления.
покупаю все на рынке. Делаю на запас и закидываю в морозилку