печенье творожное (без яиц)
250 г. творога
200 г сливочного масла
200 г муки
0,5ч. л. соды гашеной уксусом.
сахар, ванильный сахар
сливочное масло растопить, соединить его с творогом, мукой, содой. замесить тесто, раскатать. соединить сахар с ванильным сахаром. вырезать из теста кружки, одной стороной обмакнуть в сахар, сложить пополам, половинку одной стороной обмакнуть в сахар, сложить пополам, обмакнуть одну сторону в сахар.
выложить на смазанный противень, выпекать при температуре 180, 15 минут.
==========================
Сырники без яиц и муки - мука нужна только для обваливания сырников. Вместо муки в творог добавляется манная крупа. С манной крупой они получаются пышные, красивые, и на
вкус очень нежные!
(Сырники жарила на сковороде)
Для сырников нам понадобится:
•творог рассыпчатый - 500 грамм
•манная крупа - 3 ст. ложки (с горкой)
•сахар - 3 ст. ложки
•ванилин
•мука - 1 - 2 ст. ложки
Смешиваем в миске творог, сахар, манную крупу и ванилин.
Творог лучше брать рыхлый (рассыпчатый)
Мокрыми руками берем кусочек теста и cкатываем в шарик.
Стол посыпать мукой, слегка обвалять творожный шарик в муке и сформировать из него круглый "биточек"
Обжариваем сырники на сковороде до румяной корочки. Сковороду предварительно разогреть с подсолнечным маслом. Масла лить совсем чуть-чуть.
Прочее кулинарное
Что приготовить из диетического теста? Диета аллергическая, т. е. без яйца. с рецептом пожалуйста.
По мне, так тесто и диета-это понятия несовместимые, приготовьте блинчики из теста без яиц, как вариант (
Анастасия Дерябина
63 342
Диетические булочки. Для того чтобы испечь диетические булочки нужно взять: 3 стакана муки, 10 г дрожжей, 4 ст. ложки растительного масла, 3/4 стакана воды, 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 1 сладкий перец, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, сухие или свежие пряные травы, 1 ст. ложка кунжута и кетчупа.
Способ приготовления диетических булочек:
1. Почистить и мелко порезать лук;
2. Затем сладкий перец помыть, разрезать и удалить семена. Мелко его порезать или натереть на крупной терке;
3. Влить на разогретую сковороду растительное масло, обжарить мелко нарезанный чеснок, лук и перец до золотистого цвета;
4. Развести в воде с сахаром дрожжи и дать забродить. Муку соединить с солью, добавить растворенные дрожжи и замесить тесто. Тесто для диетических булочек должно быть густое, но не крутое. После того как тесто вымешено, ввести в него овощи и приправы. Тесто накрыть и оставить подниматься. Оно должно увеличиться в объеме примерно в 2 раза;
5. Готовое тесто выложить на стол и сформировать маленькие диетические булочки. Противень смазать растительным маслом или выстелить бумагой для выпекания и выложить на него булочки. Для смазки кетчуп развести водой, смазать полученной смесью булочки и обсыпать их кунжутными семечками;
6. Дать диетическим булочкам немного подойти и испечь в духовке.
Способ приготовления диетических булочек:
1. Почистить и мелко порезать лук;
2. Затем сладкий перец помыть, разрезать и удалить семена. Мелко его порезать или натереть на крупной терке;
3. Влить на разогретую сковороду растительное масло, обжарить мелко нарезанный чеснок, лук и перец до золотистого цвета;
4. Развести в воде с сахаром дрожжи и дать забродить. Муку соединить с солью, добавить растворенные дрожжи и замесить тесто. Тесто для диетических булочек должно быть густое, но не крутое. После того как тесто вымешено, ввести в него овощи и приправы. Тесто накрыть и оставить подниматься. Оно должно увеличиться в объеме примерно в 2 раза;
5. Готовое тесто выложить на стол и сформировать маленькие диетические булочки. Противень смазать растительным маслом или выстелить бумагой для выпекания и выложить на него булочки. Для смазки кетчуп развести водой, смазать полученной смесью булочки и обсыпать их кунжутными семечками;
6. Дать диетическим булочкам немного подойти и испечь в духовке.
Марина Никонорова
69 476
выпечка диетическая - это что-то новенькое!
вареники с клубникой
Эля Ерафеева
30 668
Похожие вопросы
- Что можно приготовить на обед кроме супа? можно что-нибудь посложней. Только с рецептами, пожалуйста
- как приготовить сосиски в тесте чтобы тесто посередине (т. е. вокруг сосиски) не было сырым?
- Подскажите рецепт теста. У меня есть всего 1 яйцо, хочется что нибудь испечь сладкого, возможно??? :) Заранее спасибо)
- Чем заменить яйца в тесте? Например, в овощных оладьях и других кулинарных рецептах?
- Утром на сковороде прожарили яйца. Масло остыло можно ли вечером еще раз разогреть и пожарить яйца? Т. е. не вредно ли?
- Что можно приготовить из слоёного теста?? ? Рецепты... плиззззз
- Что можно приготовить из недозрелых зеленых стручков фасоли? Именно из стручков. Подскажите рецепты пожалуйста.Спасибо!
- Навеяно предыдущими вопросами)) А у Вас какая "каша из топора"? т.е. самый скромный рецепт?
- хочу приготовить сосиски в тесте купила вчера готовое тесто, подскажите рецепт кто как делает, тесто не слоеное
- Что приготовить из бездрожжевого теста?