Почему в России не едят лягушачих лапок и мозгов (мозги едят во Франции)??

На Руси мяса хватало, нормальной человеческой еды - вот и не приучен народ к "изыскам". Где-то и собак едят, и змей, и толстеньких аппетитных гусениц. Зато в Европе неведом вкус нашего летнего кваса, сочных пельменей и многого другого (судя по информации - сама там не бывала).

у нас таких больших лягушек нет, а мозги едят, открой старую поваренную книгу, найдешь кучу рецептов.

Кто вам такую фигню сказал?? ? Мозги не знаю, а лапки в Воронеже продавались по цене курятины. На вид курятина, на вкус кирятина\рыба - 50\50. Количество костей составляет значительную долю. Лучше уж курицу липецкую или белгородскую купить. И вкус приятнее (да и разный с разных частей) и проку больше. А мозги.. . Просто я разделывал как-то лягушек. Это примерно как у быка отрезать 1 заднюю ногу, а остальное выбросить. Вот и изголяется производитель как только может, чтобы хоть что-то ещё продать.

P.S. Понтов совершенно никаких. Все брали ИМХО попробывать. И больше не брали. А когда никто не берёт - никто и не завозит. Правда есть ещё случай когда не довозят. Я знаю ближе к Москве всегда продавались импортные хрящевые рёбрышки от молодых поросят. Суперская весчь. А в Воронеже ни разу не видел в продаже.

ела в ресторане в нашем городе.... очень вкусно я Вам скажу

потому что у нас мозги не едят, а выносят

у кого чего не хватает, тот то и ест

За всю Россию не знаю, а я ем почти всё от улиток до собачек

мне противно, например. Без этого полно еды.