Вот моя пицца на чиабатте (фото изсети)
Разрезаю чиабатту вдоль. Немного приминаю руками мякиш в середине каждого куска. Чиабатту сбрызгиваю маслом из пульверизатора. Укладываю начинку, нарезанную небольшими кусочками, на примятый мякиш равномерно. Кладу колбаски, помидорки, иногда перчик, оливки, грибочки или ветчинку. Смазываю соусом начинку и сверху посыпаю натёртым сыром и зеленью.
Разогреваю духовку до 180° С. Запекаю в духовке до тех пор, пока сыр не расплавится.
