Прочее кулинарное

какое у вас любимое блюдо? И если не трудно, то рецептик дайте, но только чтобы вкусное.

Люблю быстрые горячие бутерброды, ленивую пиццу.
Вот моя пицца на чиабатте (фото изсети)

Разрезаю чиабатту вдоль. Немного приминаю руками мякиш в середине каждого куска. Чиабатту сбрызгиваю маслом из пульверизатора. Укладываю начинку, нарезанную небольшими кусочками, на примятый мякиш равномерно. Кладу колбаски, помидорки, иногда перчик, оливки, грибочки или ветчинку. Смазываю соусом начинку и сверху посыпаю натёртым сыром и зеленью.
Разогреваю духовку до 180° С. Запекаю в духовке до тех пор, пока сыр не расплавится.

ТБ
Татьяна Бессонова
86 204
Лучший ответ
РЕЦЕПТ. КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.
Подсолнечное масло налить в сковороду и сильно разогреть. Положить очищенный, промытый и обсушенный картофель (крупные клубни разрезать на 2-3 части) , жарить до золотистого цвета. Во время жарки приготовить чесночный соус для поливки: чеснок растереть с солью, добавить подсолнечное масло и перемешать. Жареный картофель вынуть шумовкой, посолить и полить соусом.
10 шт. картофеля, 5 ст. ложек масла, 6 долек чеснока
Вареники с вишней: 2 стак муки, 1 ст л слив масла, 1 стак кипятка, немного соли- скатать колбаской, разрезать на кружочки, положить вишню ( можно другие ягоды) , немного сахара, защипнуть тесто и варить в кипящей воде- как всплывут- готовы, выкладываете на тарелку и посыпаете сахрной пудрой
плов
Rida Khabibullina
Rida Khabibullina
22 911
"Грузинский салат"
Требуется:
помидоры- 5-6 штук среднего размера
3-4 яйца отваренных
1-2 зубчика чеснока
зелень (укроп, кинза, какую любите)
йогурт натуральный, или майонез (100г. )
тертый сыр (100 г)
Приготовление:
1.Помидоры вымыть, вытереть и порезать кружочками (не очень тонкими)
2.Чеснок раздавить и смешать с майонезом или йогуртом
3.отваренные яйца разрезать на кружочки, как и помидоры
4.Разложить кружки помидоров на блюдо, смазать соусом, сверху-кусочек яйца, снова- соус, посыпать сверху сыром
5.Вокруг посыпать мелконарубленную зелень
6.Подавать
К сожалению, нет фото, и выглядит красиво. и вкусно.