можно яйцо сварить или поджарить как то по- особому? не как обычно

Яйца «в мешочке»
(таджикская кухня)

Потребуется 2 стакана муки, 100 мл молока или воды, ¾ ч. ложки соли.
Для начинки: 100 мл молока, 5 яиц, соль по вкусу.

Подготовить пресное, как для лапши, тесто из муки, молока и соли. Раскатать его тонко, нарезать прямоугольниками 6х8 см. Кусочки сложить вдвое, защипать края, чтобы получился мешочек, в который нужно влить яйца, взбитые с молоком, защипать верх. Отварить в подсоленной воде минут 4-5. К столу подать с маслом, сливками или сметаной.

«Голубиные яйца»

(китайская кухня)

Потребуется 4 куриных яйца, 400 г ветчины, 1 ч. ложка муки, 3 ст. ложки сухарей, 500 г растительного масла.

Ветчину мелко порубить, смешать со взбитыми яйцами, мукой и панировочными сухарями. Из этой массы слепить клецки в виде голубиных яиц и обжарить за 4-5 минут в раскаленном фритюре. К «голубиным яйцам» отдельно подать вареный рис и зеленый салат.

Кладешь кусок хлеба на сковородку со слив маслом (просто корочка должна остаться, мякиш убираешь.... и вбиваешь яйцо в эту часть хлеба без мякиша...)))

Возьмите, например, кусочек батона, в серединке вырежьте дырочку,
с одной стороны обжарьте, а когда перевернёте, влейте аккуратно яйцо,
посолите и дожарьте кусок батона. Вот такая яишенка!

яйца 2-3 штуки взбить, добавить соли по вкусу, стакан молока, вылить в кастрюльку и поставить на огонь, варить постоянно помешивая, пока яйца не свернутся, блюдо готово!

пашот, всевозможные омлеты, яйца жареные с помидорами и сыром и т д ...

яйцо + полукопченая колбаса + креветки + зеленый лук = ммммм
еще салатик с огурцами и помидорой + чай = офигительно

Сейчас, кажется, модно делать яичницу в формочке.