хочу научиться готовить. поскажите начинающемуся кулинару какие-нибудь простые блюда?

хаха яичница салат бутерброд)
Вобще мне нравятся вегетарианские супы, мясо варить кучу времени не надо и простые овощи, горошек там, капустка морковка лучек, чуть риска, и мона яичко сырое туда разбить помешивая.
Оч вкусно.
или запеченая картошка с кусочками курочки в духовке под сыром с помидорками)

Омлет с гренками. три куска батона толщиной 1 см. обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки Взбить 2 яйца (вилкой в миске) с полстаканом молока. вылить эту смесь на сковородку так. чтоб гренки не утонули в ней. и затекло под них. дождаться пока загустеет. соль по вкусу

ну, вот, даю названия, варианты без подробных рецептов т- сам сообразишь, правильно? Итак:
яичница-глазунья
яичница-болтунья
яичница-с помидором
яичница-с колбасой
яичница В хлебе
омлет (с сыром, с мукой, с колбаской, с зелёным горошком, с жар. луком) . вкусно очень, если в омлет чуть сыпануть вегеты, кнорра, мивины или магги
это для начала. пиши в личку. что ты хотел бы приготовить

Главный секрет кулинарии - вкладывать душу. Иначе, как не готовь, а всё равно будет пресно... Так считают японцы. Ну и я тоже. Были у меня примеры, когда домохозяйки сварят супчик какой, Всё вроде так, а есть не хочется.. . Потому -что он в мультиварке сварен...

яичница

Попробуйте сделать запеканку, готовится очень легко и не нужно возится с тестом. Очень вкусно и полезно, в зависимости от ингредиентов.
В основном туда входит овощи, можете положить мясо любого типа: рыбу, курицу, свинину и т. д Залить сливками и посыпать сыром и получится очень вкусно.

жареные яйца, варёные яйца, яичница.

не знаю

Грибы по-деревенски
30 минут1 порция

Грибы по-деревенски отличаются простотой приготовления, а вкус у блюда совсем не деревенский, я бы даже сказала – ресторанный.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Картофель отварной300 гр
Грибы шампиньоны 300 гр
Масло сливочное 30 гр
Сметана 100 гр
Соль, перец по вкусу.
Лук зелёный 10 гр
ИНСТРУКЦИИ:

Картофель очистить, заложить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.

Грибы шампиньоны перебрать, очистить, нарезать ломтиками.

Масло растопить в сковороде и обжарить в масле грибы.

Когда из грибов выпарятся соки и грибы слегка обжарятся и порозовеют, влить к грибам сметану. И протушить грибы в сметане.

Отварной картофель нарезать колечками толщиной по 1 см, обжарить в масле, уложить в форму для запекания или в сковороду.

Сверху на картофель выложить тушенные грибы.

Лук зелёный мелко нарезать и посыпать сверху грибы. Поставить форму в духовку на 5 минут.

Подавать блюдо прямо в сковороде или в форме

СУП КАРТОФЕЛЬНЫМ «ОТ БАБУШКИ! »

3-4 клубня картофеля, 1 стакан крупы (любой) , 1 морковь, зелень, лавровый лист, соль, асафетида на кончике ножа.

Из крупы сварите кашу до готовности, залейте ее овощным бульоном (морковь, зелень, лавровый лист) и

доведите ее до кипения на медленном огне.

Подготовьте картофельную заправку. Для этого в алюминиевой кастрюле потушите картофель, для этого

смажьте дно кастрюли маслом и выложите овощи в следующем порядке: ломтики картофеля, морковь,

натертую _________на крупной терке, посолите. Под закрытой крышкой все потушите 10 минут. Приготовленные овощи

смешайте с

крупой в бульоне, добавьте асафетиду и поварите 3 минуты. Перед подачей на стол посыпьте суп нарезанной зеленью

Говяжья вырезка 500 г
Для маринада:

Масло растительное 100 мл
Зелень петрушки
Соль, перец чёрный, свежесмолотый
Майонез 50 г
Чеснок 2 зубчика
Мёд 3 ст. ложки
Горчица 1 ст. ложка
Масло растительное для жарки: 100
Начинаем готовить ароматные отбивные:

Говяжью вырезку нарезаем на порционные ломтики и отбиваем.
Готовим маринад: смешиваем масло, майонез, чеснок пропущенный через чеснокодавку, мёд жидкий, горчицу, соль, перец чёрный, изрубленную зелень.
Отбитые ломтики говядины обмакиваем в приготовленный маринад, складываем в миску, накрываем и оставляем на сутки в холодильнике.
После этого жарим мясо на сковороде с маслом растительным до готовности.
Во время жарки отбивные поливаем маринадом.
Готовые ароматные отбивные гарнируем картофелем фри и подаём на стол.
Приятного аппетита!