самое быстрое и простое блюдо из курицы????

натираешь солью и ставишь в духовку, ждешь пол часа и можно есть!

из курицы - кровь... .
берёшь за лапы, туда же крылья.... топориком хрясь - подставляй стакан))) )
это и есть самое быстрое из курицы... ну и нет проблем))

Куриное филе на скорую руку.

Чтобы не возиться с ужином, решил пожарить куриное филе, а на гарнир сварю лапшички. Если с душой приготовить, даже такое простое блюдо получится не хуже чем в ресторане.
Для начала цельный кусок филе отбил, предварительно накрыв его пищевой пленкой. Это чтобы мелкие кусочки в разные стороны не разлетались. Отбитый кусок смазал соевым соусом и поперчил. Поставил греться маленькую кастрюльку с водой и сковородку с растительным маслом. Бульонных кубиков у меня нет, поэтому в воду положил лаврушку, пару щепоток куркумы (она придает нежный, желтый цвет) и посолил. Филе быстро обжарил с двух сторон до светло золотистого цвета, потом уменьшил огонь, налил чуть-чуть воды и накрыл крышкой. Минут десять пятнадцать ему хватит, только надо регулярно переворачивать. Тем временем закипела вода в кастрюльке. Положил туда лапшу и налил немного растительного масла. Вроде бы маловато лапши, но это кажется. После варки она увеличится в два, три раза. На пакете написано варить семь минут, но после четвертой я проверяю каждую минуту. В этот раз хватило шести. В соусник с кетчупом добавил хрена, это для лапши, а для курочки отрезал пару ломтиков лимона.
Филе получилось нежное с мягкой корочкой. Отрезаю кусочек, смазываю лимоном и пробую. Прекрасно! Теперь немножко лапшички с соусом. Конечно это не правильно, но я еще откушу кусочек черного хлебушка. Пусть иностранцы удивляются, русский человек меня поймет. Надо бы чайку налить, в этот раз с девясилом.

отбивные :)

Из филе лучше котлета натуральная министерская, готовится всего 7 минут, если хорошо отбита.

Жареная курица)

наливаешь воды в кастрюлю, туда курицу. варишь и ешь. ответ: -ВАРЕНАЯ КУРИЦА ПРОЩЕ НЕКУДА

Просто пожарить! На сковородку масло, курицу посолить, поперчить. Можно еще каких нибудь специй, продаются пакетики написано для курицы. И не сковородку. Все!!!

Курица табака)