Подскажите свой рецепт пиццы!)

я люблю накидать всего-всего)

Купить готовый корж для пиццы. Мажу кетчупом, выкладываю лук, колбасу, мажу майонезом, сверху оливки и много сыра.
Запекаю и скармливаю родителям, гостям.... Они это любят, а я пиццу терпеть не могу.

не ем такую пищу

Покупаю коржи подороже, чтоб вкусно было. Смазываю хайнс. При желании добавляю табаско. Выкладываю с/ колбасу, грибы, колечки помидоров, много тертого сыра. На 220 10 мин. Вытаскиваю и посыпаю сухим базиликом

Купите дрожжевое тесто и намажьте томатом соленым, сверху сыр мягкий с помидорами и с грибами например или с рыбой консервированной или с курицей, тонко резанный лук, сыр твердый (типа российского) . Главное ставить на 10-15 минут в сильно раскаленную духовку.
Мне больше всего нравится начинка из сыра, б. перца и соуса томатного.
Слоеная пицца сойдет, как пирог со всякой всячиной, но это не пицца, а так ...

Картофельная пицца на сковороде
Ингредиенты:
для основы:
3-4 картофелины среднего размера,
2 ст. ложки муки,
1яйцо, соль, перец.
начинка:
майонез, чеснок, 3 помидорки, колбаса, сыр (много сыра) .
инструменты :) - тёрка, ножик, сковорода маленького диаметра, чеснокодавилка и РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО.
Приготовление:
1. Чеснок выдавливаем в майонез чеснокодавилкой. 2. Кто не очень приветствует майонез, то может, как я, использовать аджику.
3. Нарезаем кубиками помидоры и колбасу, пластинками нарезаем сыр (можно и натереть, кому как удобно) .
4. Натираем на тёрке картофель.
5. В натёртую массу кладем муку, яйцо, соль, перец.
6. На раскалённую сковороду с растительным маслом (желательно маленького размера, что бы удобно было переворачивать "блин") выкладываем массу из картофеля. Уменьшаем огонь до малого.
7. Когда картофельный блин поджарится до золотистой корочки, переворачиваем его. огонь НЕ прибавляем!
8. Как только перевернули блин, тут же натираем его майонезом (аджикой) , выкладываем помидорки, колбаску, сыр.
9. Накрываем крышкой. желательно, что бы крышка не соприкасалась с сыром, так как он обязательно прилипнет к ней.
всё! пицца готова .
Пицца на сковороде за 10 минут
Ингредиенты:
4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст. л. муки (без горки, в ущерб)
сыр
Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др. )
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

слоенное тесто готовое, на него соус (майонез кетчуп специи, аджика) колбаса, яйцо вареное, лук, перец болгарский, помидор, базилик, петрушка, сыр

Охохохо! Щас я расскажу)) ) Я люблю пиццу)) )
С тестом я возиться не умею, а не умею, потому что не хочу)) )
А посему тесто я покупаю. При чем не просто тесто, а слоеное! Именно слоеное! На нем пицца получается просто шикарнейшая!
Итак, беру тесто слоеное (не слоено-дрожжевое, а просто слоеное) , размораживаю, выкладываю на противень накрытый пергаментной бумагой. В миске смешиваю равные пропорции майонеза и кетчупа, этой кесей-месей намазываю тесто. Потом выкладываю свою начинку. У меня это, как правило, куриное мясо вареное+жареные грибы+помидоры+ананасы+сладкий перец, потом сверху кладу сыр. Сыра всегда кладу много. Я его люблю очень. Ставлю в духовку на 20 минут, где-то. Ну, там уже в духовке по состоянию смотрю. Как тесто "распухло", а сыр стал красивеньким - вытаскиваю.
На слоеном тесте пицца - просто жесть!