Прочее кулинарное

дождевик гигантский. жена нашла в лесу но он немного червивый можно ли его готовить как лучше приготовить

Если голод придавил, то можно. Там будет очень много различных элементов из таблицы Менделеева возможно это восполнит Ваш запас микроэлементов и не только....
Алла Строгова
Алла Строгова
3 291
Лучший ответ
я бы не стала есть дождевик любого размера
Честно не знаю, дождевики не собирают в наших краях. Смешно, но и зонтики не собирают, а рядом кушают спокойно. Но, сели вы такие грибы едите, то червяков вырезать и готовить. Принцип ведь один: Все ли грибы можно есть? Все. Но некоторые только один раз. Смеюсь. Т. е. не знаю - не беру.
Грибы, гигантского размера, желательно не есть.
ЕК
Евгения Квон
79 438
нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле
знаете за границей эти все грибы считаются ядовитыми и никто их не ест. грузди, волуи, сыроежки, маслята и вся эта дребедень. считается что это не гриб. я незнаю. даже опята старые они не едят. только едят молодые грибы и такие что шляпка не червивая и без маеньких прорехов. может они и правы. я собираю опята и немного раскрытые. они говорят что для печени это убийство. я бы такой гриб как вы сказали не ела. уже червивый тем боее. вы не умрете но вред печени нанесете.
ОШ
Оля Шаталова
25 920
отварили и прожарили с луком
Алина Поцубей
Алина Поцубей
18 369
Можно не отваривать. Опустить в соленую воду, подождать пока червяки всплывут, порезать, пожарить с луком. Очень сильно уменьшается при жарке - раз в пять. А так вкусный гриб - можно собирать и жарить.
Можно! Заодно и мяса похаваете!

Похожие вопросы