Прочее кулинарное

Я парень, готовить не умею

Что можно приготовить на ужин просто? Надоели уже эти сардельки, сосиски и тому подобное, не люблю рыбу
женись
Олеся Куприянова
Олеся Куприянова
6 944
Лучший ответ
Купите говяжий стейк и зажарьте его.
Картофель с салом

картофель
сало
специи
Ну и рецепт, который радует своей простотой, скоростью приготовления и просто приятной внешностью (хотя он наверняка далеко не нов) .
Промыть картофель, надрезать поперек, вставить в прорези тоненькие кусочки сала. Если сало соленое, можно не подсаливать, если свежее - подсолить и посыпать специями. Поставить в духовку, по мере запекания поливать образующимся жирком.
Очень красиво и празднично смотрится!
====================================
мясное рагу

Любые овощи, главное не перемешивать, укладывать слоями и резать всё крупно
)
мясо-лук-морковь-перец-(картоха, кабачки, баклажаны) -помидоры-капуста ) специи.

в казане и тушить долго 1,5-2 ч под плотной крышкой ), обычно сока от овощей достаточно, но если нет, то добавить бульона или воды ).
--------------------------------------------------------------
Возьми хороший кусок мяса ( молодая свинина или телятина - вырезка ). Отбей его. Слегка посоли, можешь поперчить. И обжарь по 5 минут с 2 сторон на растительном масле. Разлей красное вино по бокалам и пригласи девушку. Она останется с тобой после этого ужина.
Яичница с луком и помидорами.
Долгое время жил ОДИН и по причине любви к хорошей еде ПРИШЛОСЬ научиться хорошо готовить.
На ужин:
- кусок сырокопчёного балыка в тонкой нарезке и бутылка пива (самое простое и быстрое) .
кусок варёно-копчёного карбонада в тонкой нарезке и бутылка пива (2-самое простое и быстрое)
- свиная шейка (сырая) - посолить и поперчить с двух сторон, на непригорающую сковородку 5 мм воды (жир выделит шейка) под крышкой 5 минут на каждой стороне. Готово, можно без гарнира (с пивом) .
- Две 300 мл чашки чая + 300 г соевых батончиков "Рот-Фронт"
- Три бутылки пива и 2 пакета сухариков "Хрус-team" с любимым вкусом.
Вари, жарь, парь, туши мясо. С чесноком и луком. Всегда получается, особенно вареное. Полтора часа на медленном огне варишь в приличном количестве воды, и еще 10 мин с чесноком и обжаренными до черноты кружками моркови и лука на сухой сковородке. Солить тогда же.
Оставшуюся воду процедить через меленькое сито или марлю.
Аристократический ужин готов, если мясо выложить горкой и посыпать зеленью, бульон (та самая вода) налить в пиалы или кружки для бульона и с подать с пирожками из любого ларька. Две свечки и бутылка красного, делает этот ужин - романтическим. Да и работает, как виагра. Бабам не говори, я как мужик - мужику.
LL
Lenovo Lenovo
17 973
rezeptic.ru/index.php/vtorye-blyuda/96-chevapchich...
Исконно кухней правили мужчины, учись.
P*
Polina *beauty*
5 688
Мясо по-француски. Лук порезать полукольцами, выложить на сковороду. сверху кубики мяса
можно свинину, можно говядину, посолитьи поперчить и засыпать тертым сыром можно российским (или простым плавленным) Сверху залить майонезом и поставить в духовку на 1 час. Готвность проверяется элементарно- если нож легко входит в мясо- значит готово.
Пожарь немного болгарского перца (1-2 штуки) на сковороде, можно с помидорами. Затем добавь почищенной и нарезанной тонкими ломтиками картошки, сверху чеснок и лук. Посолить. Закрыть крышкой на 20-30 минут. На медленном огне. Все.
Купи мультиварку, может легче будет)
Polik Selest
Polik Selest
1 970
подружись с соседкой, тетушкой доброй. ты ей мусор вынесешь, полку в ванной прибьешь, а она тебя за это булками да борщиком будет подчивать
Лена Полякова
Лена Полякова
1 623