Морская соль по сути это хлорид натрия, но в нем содержится огромное количество макро, микроэлементов, минеральных веществ. В составе морской соли содержится около ста минералов, это почти вся таблица Менделеева. Калий, бром, цинк, медь, йод, селен, железо, кальций и другие элементы, являются составляющими морской соли.
Разница между столовой солью и морской солью.
В обычной столовой соли сто процентный хлорид натрия, и нет ни каких микроэлементов, так как они разрушаются при обработке соли.
Разницу между обычной и морской солью уже давно показали научные исследования. Вот, например, если морскую рыбу поместить в воду, в которой растворена столовая соль, то она очень быстро погибнет, а в растворе морской соли рыба будет жить. Морская соль, в отличие от поваренной соли, содержит калий, большое количество йода, который просто не заменим для работы щитовидной железы.
Кроме всего прочего, морская соль не вызывает отеки в нашем организме в отличие от обычной соли.
Как правильно выбрать морскую соль.
Самой ценной считается серая морская соль. На вид она невзрачная, но очень полезная. Такой цвет имеет потому, что в нее включены частички водорослей, океанической глины, которые обладают антиоксидантными свойствами.
При выборе соли обратите внимание, чтобы соль свободно пересыпалась по упаковке. Если соль влажная, значит она отсырела. Лучше всего морскую соль покупать без красителей.
Как правильно хранить морскую соль.
Морскую соль лучше всего хранить в закрытой таре, в сухом месте.
Так как морская соль очень быстро впитывает влагу и образует комья. Лучше всего морскую соль хранить в стеклянной банке.
А чтобы соль не отсырела, можно положить на дно банки пару столовых ложек риса или кусочек промокаемой бумаги, которые впитают лишнюю влагу.
Как употреблять морскую соль в пищу.
В сутки нужно употреблять 5 грамм морской соли.
Морская соль польза.
Морская соль содержит в себе необходимое количество нашему организму микроэлементов.
Благодаря содержанию в морской соли брома и магния из организма уходит лишняя жидкость.
Калий, который содержится в морской соли поддерживает нормальное давление и предупреждает развитие гипертонии, калий также необходим для работы сердечно-сосудистой системы.
Селен, находящийся в морской соли защищает наши клетки от свободных радикалов.
Суточная потребность нашего организма в йоде содержится в 5 граммах морской соли.
Все элементы, которые входят в состав морской соли положительно влияют на наш организм в целом.
Успокаивают нервную систему
Улучшают питание клеток
Снимают стресс
Способствуют заживлению ран
Регулируют гормональный фон
Укрепляют ткани
Снимают аллергические реакции
Укрепляют иммунитет
Улучшают свертываемость крови
Препятствуют образованию анемии
Придают эластичность сосудам
Способствуют работе щитовидной железы
Улучшается состояние волос
Прочее кулинарное
Насколько полезна морская соль?
С употреблением её в пищу у меня вена на ноге перестала болеть.
Богата йодом
очень полезна много в ней полезного
чистая морская соль для организма сильно вредна.
вы состав поглядите.
http://marinekraft.info/product/Reef+Basic/RA
В пищу пригодна лишь частично выпаренная соль, без колоссального солдержания магния, от которго у человека электролитический баланс "сломается" до степени отказа почек.
вы состав поглядите.
http://marinekraft.info/product/Reef+Basic/RA
В пищу пригодна лишь частично выпаренная соль, без колоссального солдержания магния, от которго у человека электролитический баланс "сломается" до степени отказа почек.
Похожие вопросы
- Чем отличается морская соль от обычной? Чем отличается морская соль от обычной? Это не одно и то же? Она полезнее?
- Белая морская соль для ванн в пакетах и мелкая морская соль для еды - это же одна и та же соль?
- По какому ГОСТу должна делаться пишевая МОРСКАЯ соль? А то в торговых сетях под видом морской соли продают ОБЫЧНУЮ
- Морская соль полезнее обычной поваренной?
- А морская соль отличается от пищевой? Хочу сделать маску, а морской соли нету!
- Из чего делают соль , чем она полезна и не полезна? Про соль.
- Почему чёрная четверговая соль считается полезной? Знаю про полезную чёрную соль, откуда и почему, но не четверговую.
- Чем морская соль отличается от не морской?
- Врач посоветовал морскую соль. Купила. А как её использовать в приготовлении блюд? Есть ли разница с обычной солью?
- Стоит ли использовать дорогую морскую соль при варке мяса и картофеля, если большая часть соли выльется в раковину?