у гриба моховика, при срезе, ножка темнеет

У моховика срез мякоти светло-желтый, потом он синеет, а затем медленно краснеет. Это нормально для моховика, но если сомневаетесь, лучше выкинуть.

Слегка синеет. Совет-не собирайте неизвестные грибы.

когда как в зависимости от времени суток

Моховик зеленый. (Гриб моховик. )

Xerocomus subtomentosus (L.: Fr.) Quel.
Syn.: Boletus subtomentosus L.: Fr.
Съедобный гриб

Фото: Леонид Домбровский
Моховик зеленый [Xerocomus subtomentosus (L.: Fr.) Quel. Syn.: Boletus subtomentosus L.: Fr.] Гриб моховик Моховик зеленый [Xerocomus subtomentosus (L.: Fr.) Quel. Syn.: Boletus subtomentosus L.: Fr.] Гриб моховик Шляпка: Желтая, желто-бурая, оливково-охряная, оливково-бурая, слегка бархатистая, опушенная, сухая, матовая, в сухую погоду иногда растрескивается. Вначале полукруглая, позже выпуклая, в зрелости подуш-ковидная, диаметром 40— 110 мм. Трубочки вначале яркие хромо-желтые, у старых грибов зеленовато-желтые или оливково-буроватые, 5—15 мм длиной, вначале приросшие к ножке или слегка нисходящие, в зрелости бывают свободные. Поры ярко-желтые, позже зеленовато-желтые, в зрелости желто-бурые или буровато-оливковые, крупные и граненые, при надавливании у старых экземпляров иногда синеют.

Ножка: Цилиндрическая, книзу суженная, выполненная, 60—100 мм высотой и 15—20 мм толщиной, поверхность заметно продольно-ребристая, желтая, желто-бурая или красно-бурая.

Мякоть: В шляпке маслянисто-мягкая, белая или кремовая, в ножке твердоволокнистая и желтая, при сырой погоде на срезе слегка синеет (в основном в шляпке) . Вкус приятный, запах слегка фруктовый.

Споровый порошок: Буро-оливковый.

Споры: 12—14 x5—6 мкм, веретеновидно-эллипсоидные, гладкие, медово-желтые.

Произрастание: Растет на почве с конца мая по октябрь в лиственных и смешанных лесах, чаще всего в дубовых.

Употребление: Очень вкусный съедобный гриб. Идет для приготовления различных блюд, а также для сушки. Высушенные дольки светло-желтого цвета. Перед приготовлением рекомендуем кожицу срезать ножом.

Похожесть: На моховик зеленый очень похож моховик каштановый — Xerocomus spadiceus (Fr.) Quel., который отличается буро-красной шляпкой и толстой сетчатой ножкой. Съедобный. Моховик зеленый сходства с ядовитыми грибами не имеет.

скорее синеет

Насколько я помню, она становиться сначало зеленоватая, а потом темнеет.