Как правильно варить сосиски? и сколько по времени? и надо их кидать в кпищею воду или сразу? а то везде по разному

Сосиски перед приготовлением надо очистить от пленочки. Иначе во время термической обработки целлофан будет нагреваться и в продукт попадут ядовитые вещества. Шкурочку оставляем только в том случае, если сосиски вы купили в натуральной оболочке. В кастрюльку наливаем чистую воду (желательно предварительно очищенную) , доводим ее до кипения, выкладываем в кастрюльку сосиски и варим 2-3 мин на небольшом огне, как бы прогревая их. Затем вилочкой достаем сосиски и выкладываем на тарелочку. И все.

В кипящую. Варить минут 5-7 (если из морозилки достал - то дольше) . Целлофан снять перед варкой. Вместе с сосисками положить соль, лавр. лист, лук, специи (немножко).

Варить нужно без целофана. Можно в любую воду класть, минут 5

Мне больше нравится жарить в микроволновке - быстро, вкусно, симпатично и без заморочек.

в кипящую воду

конечно в кипящую
чтобы потом закипели минут 5 и готово

Всем по своему. Я кидаю в кипящую минуты на 3.

в кипящую
3-5 минут
кожуру можно снимать, как до варки, так и после (кому как нравится) ,
но если кожура искусственная, многие рекомендуют ее снимать все-таки ДО варки.

Если кидать в холодную воду, то существуют бактерии, которые при медленном нагревании адаптируются к повышению температуры и не погибают. Если в горячую, то шанс уцелеть у таких бактерий меньше. А варить минуты 2-3, чтобы прогрелись до середины.

Берешь сосиски снимаешь с них шкурку, кидаешь в горячую воду, посыпаешь солью, ждешь мин 5-10 потом выключаешь, надеваешь роскошный слюнявчик, две солфетки засовываешь сосиуу в рот чтобы ее съесть надо глотнуть слюнки и она попадет тебе в ротик

Для этого берут такую кастрюлю, чтобы сосиски в неё поместились во всю длину. Тогда они во время варки не искривятся и останутся ровными.
Их можно заливать холодной или горячей водой, но всё-таки второй вариант предпочтительней, так как тогда сосиски быстрей сварятся, а также меньше питательных веществ из них выйдет в воду.
В кастрюлю наливают воду и доводят до кипения. Соль не добавляют, так как в колбасных изделиях её достаточно.
Опускают в воду сосиски. При этом жидкость должна их полностью покрыть.
Снова доводят воду до кипения, огонь убавляют, чтобы жидкость не бурлила.
Варят сосиски 5—10 минут. Долго варить не следует, потому что тогда их вкус значительно ухудшается.
Сосиски достают из воды и сразу же кладут на тарелку.
Если сосиски варились в оболочке, то её снимают. Чтобы легче было это проделать, сосиски, достав из кипятка, сразу же на несколько секунд погружают в холодную воду. Затем снимают плёнку, которая после таких манипуляций легко поддаётся.