Что приготовить из курицы, интересное и простое?

Салатик.
100 гр куриной грудки отварной
100 граммов китайской капусты
сладкий перец красный или жёлтый
пол-апельсина
Всё нарезать одинаковыми небольшими кубиками и заправить ложкой лёгкого майонеза.

Чувак снизу, видать, запал.. . Цитирует, двойки в запале ставит. Расслабься, парень, ты мне не нравишься. На тебе пятак на счастье)

Курица с овощами.
Ингредиенты:
Курица — 400 Грамм
Цуккини — 100 Грамм
Помидоры — 100 Грамм
Куриный бульон — 100 Миллилитров
Тандури — 2 Грамма
Кари — 5 Грамм
Растительное масло — 20 Грамм
Соль, перец — - По вкусу
Свежая кинза — - По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Курица с овощами"
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Курицу нарезаем кубиками, солим и перчим.
Перемешиваем руками.
Сбрызгиваем растительным маслом.
Разогреваем сковородку с маслом и отправляем обжариваться курицу.
Курицу обжариваем до аппетитной корочки, затем добавляем тандури.
Затем кари и вливаем куриный бульон.
Через 10-12 минут тушения курицы, добавляем кубиками нарезанные помидоры, конечно же, без кожицы.
Затем кладем цуккини и тушим до готовности.
Готовое блюдо посыпаем свежей кинзой и подаем к столу.

Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень насыпать тонкий слой соли.
Надрезать курицу пополам и положить грудкой вниз.
Натереть сверху чесноком, специями для курицы, хмели-сунели.
Запекать при 180-200 около часа.

Курица на бутылке – самый простой рецепт приготовления курицы
Курица 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Чеснок 2 зубчика
Специи по вкусу
Лавровый лист
Курицу вымыть, натереть изнутри и снаружи смесью: чеснок, соль, перец, лавровый лист, приправы. Дать курице промариноваться не менее 2 часов.
В бутылку из-под молока или банку наливаем холодной воды до верха.
Надеваем тушку курицы на бутылку с водой, в противень тоже наливаем воды, ставим туда бутылку и жарим на самом большом жару в духовке 20 минут, затем убавляем огонь до среднего и жарим еще 40 минут.
Достаем курицу из духовки, даем ей остыть в течение 5-10 минут, затем снимаем с бутылки и режем на порционные куски.

"Нежная курочка"
0,5 кг мяса (желательно куриная грудка) ,
5 яиц,
майонез
чеснок,
соль,
перец.
Взбить 5 яиц и добавить туда мелко нарезанное мясо, майонез, выжать через чеснокодавку 2-3 зубчика чеснока (можно и больше, кто как любит) , солить, перчить по вкусу. Дать настояться в холодильнике не меньше 3-х часов. Потом жарить на среднем огне.
Получается очень вкусно и нежно.

Курица, запеченная с яблоками

1 небольшая курица
2 яблока
пучок петрушки
соль, перец

* Петрушку мелко порезать и смешать с солью и перцем. Курицу
натереть этой смесью.
* Яблоки
очистить, нарезать дольками и нафаршировать ими курицу.
* Курицу плотно сложить, обвязать ниткой, положить в рукав для
запекания. Готовить в духовке, разогретой до 250 градусов 40 минут.
* Курицу выложить на красивое блюдо, украсив овощами.
* Курица, запеченная с яблоками
готова.
----------------------------------------------------------------

КУРИЦА НА БУТЫЛКЕ
курица
бутылка из-под пива
специи

НАМ НУЖНЫ ПУСТЫЕ БУТЫЛКИ.

Берем курицу, замоченную в специях и соли ( я люблю перец красный, черный, соль) , насаживаем ее сверху на заполненную водой бутылку, ставим на противень, в него тоже водички поливаем, чтобы вытопившийся жир не горел, и запускаем в духовку минут на 40 примерно. Все зависит от духовки и от размеров курицы, в мою духовку большие куры на влезают.
Получается как гриль, а то и лучше - очень вкусный рецепт!

КУРИЦА С ГРЕЧКОЙ курица средних размеров, 2 стакана гречки, сыр, майонез, сметана, лук, чеснок, приправа хмели-сунели, соль.

Два стакана тщательно промытой крупы выложить на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Промазать курицу смесью майонеза и сметаны, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
Посыпать тертым сыром курицу.
Поставить противень в духовку на один час. Примерно через час по кухне начинают распространяться дивные ароматы! Если сверху образовалась поджаристая корочка – блюдо пора доставать из духовки

Помойте, порежьте, положите в подходящую кастрюлю, утятницу или глубокую сковороду, добавьте несколько очищенных картофелин, если есть, чеснок, морковь, соль, приправы, майонез сверху (если есть ), немного воды и поставьте в духовку, пусть запекается, пока не услышите устойчивый куриный запах - будет и мясо, и гарнир, и бульон. Следите за количеством жидкости, она не должна исчезнуть

Гриль!!!!)

Запечь в духовке на соли.

Запечь с пропаренным рисом

Куриные окорочка натереть приправой для курицы. Порезать лук полукольцами.
Выложить в форму с высокими бортами и залить любимым пивом. Запекать 50 мин при 180 гр.

Я люблю суп куриный... не знаю как Вам... Протсо помойте курицу, бросьте в кастрюлю с водой, туда картошку, морковь и все... сидите почитайте, пока не отварится от души!

Курицу разрежьте вдоль, разверните, присыпьте специями и солью. В форму налейте немного масла и уложите курицу, поставьте форму в разогретую духовку. Когда курочка начнет румянится (пройдет примерно минут 40), выньте форму из духовки, достаньте курицу на тарелку. На дно формы высыпьте рис (рис предварительно должен быть распарен в воде) - 1 стакан или чуть больше. Сверху на рис уложите курицу и поставьте форму в духовке. Подержите еще минут 30. Блюдо получится простым и вкусным.

рыбные котлеты

Да ты ее замаринуй и на гриль (обязательно над накаленными углями).