Что такое БЕЛКОВАЯ ПИЩА ?

Вся пища, которую мы едим состоит из белков, жиров и углеводов. “Белковой пищей” называют продукты, в которых содержание белка высокое. Съев порцию куриной грудки или творога, вы получите много белка. А съев такой же по весу кусок хлеба или риса – мало.

Белковая пища - это мясо, птица, рыба и молочное. В растительных продуктах тоже содержатся протеины, особенно богаты ими бобовые и орехи.

Кстати, колбаса и сосиски. хоть и считаются мясом, гораздо в меньшей степени относятся к белковым продуктам. В овощах и фруктах содержание белка совсем мизерное. В грибах белков мало, и те усваиваются плохо. Поэтому, верить рассказам, о том, что грибы могут заменить мясо не стоит.

Не забывайте в достаточном количестве есть эти продукты. Средняя норма белка в суточном рационе взрослого человека составляет 100-120 г.

Переизбыток белковой пищи, особенно животного происхождения не полезен. Например, старая советская привычка брать с собой в поезд целую курицу и съедать ее на ночь – просто вредна. Организм не в состоянии усвоить такое количество белка, которое содержится в целой курице. Усваивается только то, что необходимо, а неусвоенное остается гнить в кишечнике.

Правильное питание - сочетание и животных и растительных белков. Если же вы плохо переносите мясо, и не можете в достаточном количестве есть бобовые и орехи, белок можно вводить в рацион с помощью спортивных белковых коктейлей или модных сейчас на Западе порошков растительного протеина. Их получают из тех же бобовых и других растений, только уже в концентрированном виде. Такой порошок можно развести водой и выпить как коктейль, можно посыпать им салаты, а можно, как в западных ресторанах здорового питания добавить его в смузи. Вы получите не только богатый живыми энзимами густой напиток, но и дозу растительного белка.

- Источник: Dietplan.ru

И по этой синей строке следует щёлкнуть
http://www.rusmedserver.ru/med/diabet/55.html

Та, которую едят белки.

Та, которая содержит много белков животного или растительного происхождения.

орехи

пища, в которой бОльшее содержание белка: баклажан, фасоль, вообще бобовые, всё от животных и кур и рыбы.

мясо, кура, рыба, творог, яйцоЮорехи, грибы, бобовые

Оленя, тюленя...

Которая имеет большое колличество белков. Яйцо, мясо.

И бобовые тоже.

Яйца, творог, куриная грудка, морепродукты, нежирная рыба ( хек, телапия, минтай), бобовые, грибы

Вопрос не совсем понятен, белков многа в бобовых мясе

Белковая пища-это пища, в которой большее содержание белка: баклажан, фасоль, вообще бобовые, всё от животных и курицы, рыбы.

ит

куриное филе вареные яйца