Кто приготовил эти блюда?

Это бэнто - быстрая еда "на вынос", искусно оформленная.

Мама двоих детей Саманта Ли из Малайзии прославилась благодаря необычному оформлению блюд. В своем блоге, у которого множество фанатов, она пишет: «Я готовлю, я фотографирую, дети едят». Впервые кулинарным искусством Саманта Ли занялась в декабре 2008-го года, будучи беременной. Ее старшая дочь отвлекалась во время кормления, так что пришлось задействовать смекалку и фантазию!

Выложив первые фото в Инстаграмм, мастерица и не подозревала, что через время за ее творчеством будет следить около 290 тысяч подписчиков!

Бэтмен из риса и нори, Леди Гага, Жасмин, Элтон Джон… Героями тарелок Саманты стали многие персонажи и города. Бутерброды с флагом США, сладкая Эйфелева башня, Тауэрский мост. Глядя на шедевры домохозяйки, не знаешь, чего хочется больше – съесть аппетитные картины или любоваться ими.


Читать полностью http://www.adme.ru/fudstilisty/bento-eda-kak-iskusstvo-429755/
бэнто – это порционный обед, включающий в себя различные продукты. Рыба, рис, омлет, овощи… Их берут с собой школьники и бизнесмены, их продают в супермаркетах и готовят домохозяйки. Бэнто бывает разных видов – классические, наполненные суши, железнодорожные… Особенный вид – это кярабэн, то есть арт-бэнто. В коробочке с обедом можно увидеть изображения людей и животных, персонажей мультфильмов, а также целые тематические сюжеты. В Японии даже проводят соревнования – кто лучше всего сервирует порционный обед.

Бенто – не просто коробочка, это целый образ жизни. Традиция возникла в Японии в XIII столетии, когда самые бедные полевые работники стали брать с собой еду, в основе которой лежал сваренный и высушенный рис хоси-и,буквально «сушёная еда». Хоси-и хранили в маленькой сумке, и его можно было есть сухим либо бросить в кипяток, получив таким образом сваренный рис, есть, завернув в листья бамбука. Так что у бенто самые народные корни, и ели его тогда исключительно мужчины.

Первые школы европейского типа в Японии не предоставляли ученикам услуг столовой, поэтому ученики и учителя, как и почти все служащие, носили с собой бэнто. В этот период стали продаваться и бэнто в европейском стиле, включающие в себя бутерброды и сандвичи.

Но со временем началось постепенное вытеснение практики употребления бэнто в школах. Бэнто часто плохо отражалось и на физическом здоровье учеников — такая диета была недостаточно сбалансированна — и психологически, так как многие школьники сравнивали свои бэнто. После Второй мировой войны бэнто были, казалось, окончательно вытеснены из школьных столовых, где их заменили стандартные обеды для учителей и учеников.
Бэнто восстановило свои позиции в 1980-х благодаря распространению микроволновых печей и продуктовых минимаркетов. Кроме того, непрактичные металлические и деревянные коробки были заменены на дешёвые одноразовые контейнеры из полистирола. В 2003 году, чтобы привлечь пассажиров на фоне кризиса индустрии авиаперевозок, аэропорты начали предлагать бэнто, включающие в себя местные кулинарные особенности, для пассажиров, ожидающих своего рейса и в ходе полёта.

на этих фото не просто еда для завтрака упакованная. Это бэно-арт, искусство украшательства еды.


разновидности бэнто http://li feglobe.net/entry/3946

http://www.adme.ru/fudstilisty/bento-eda-kak-iskusstvo-429755/
http://www.fresher.ru/2011/01/12/bento-art/

в наше время бэнто получило распространение по всему миру, популярно как дорожная еда, офисная еда, еда для школьников. Проводятся мастер-классы шеф-поваров, соревнования, шоу.

Мой ребенок посмотрел и сказал-Фууу,лучше обычные пельмени сьесть!))))
А приготовил их человек не умеющий готовить....

повар

одна девушка кажется она японка. . ник на инстаграм leesamantha.как раз вчера сохранила её в избранные)) тоже очень понравилось

преклоняюсь перед творческими людьми

http://www.liveinternet.ru/users/sharm/post294829428/
ребёнка напугать так, чтобы он съел

и это - не бенто, как считает авто той заметки
бенто - это прямоугольный подносик с несколькими блюдами, который берут на вынос (как правило - в дорогу)
а тут - на тарелочке...

Вот это приготовил я.

фантазёр))