Прочее кулинарное

полезно ли есть сало ?

Да. Сало богато витаминами А и Е (они являются главными витаминами молодости и красоты), так же в сале содержится ненасыщенная архидоновая кислота. А именно она укрепляет стенки сосудов и способствует нормальной функции сердечной мышцы, а лецитин, который так же содержится в этом продукте, полезен для сердца и сосудов головного мозга. И конечно сало-кладезь энергии. Так что если Вам предстоит физ. труд-бутербродик с салом поможет Вашему организму насытиться энергией)) НО! Не стоит забывать что много сало-вредно. Достаточно 10-30 гр. в день. И, например, при заболевании печени, желчного пузыря и т. д. Нельзя подвергать сало длительной термической обработке, т. к. при этом образуются вредные канцерогены.
ТБ
Татьяна Басырова Шмонина
16 672
Лучший ответ
конечно, в нем столько всего хорошего))
Очень полезно! Оно способствует развитию мозговых клеток. Заметили как отупели люди в массе своей, а просто стали боятся есть натуральные жиры вообще.
да, но только не килограммами
Надежда Малико
Надежда Малико
21 006
Да. В нем меньше всяких вредностей, чем в других жирах.
Ольга Кострова
Ольга Кострова
18 044
Нет. Больно жирно...
TB
Tatiana Bulat(Shavga)
13 441
Как и все, без фанатизма только на пользу.
LA
Lyudmila Aydogan
7 360
Да, полезно. Но в меру как и всё остальное.
100% жир, что в нем может быть полезного.
Яна Науменко
Яна Науменко
5 578
Полезно. Это единственный продукт животного происхождения, не закисляющий организм.
очень полезно.
но говорят, что одного кусочка см 2Х10 достаточно, чтоб получить дневную порцию жира.
а ещё от глистов помогает.

Блин, спасибо огромное! никак не могла вырваться из цепких лап "ответов", натеяли, пойду настрогаю с лучком репчатым и в люлю!
Оч, вовремя!
Zulfia Duisenbieva
Zulfia Duisenbieva
2 196
а мне кажется наоборот, жирная же пища)
Таня Букша
Таня Букша
1 721
сало есть полезно, сало чистит сосуды, это очень питательно, если кушать в меру, то вреда нет, особенно хорошо, если вы на холоде и проголодались, бутерброд с горячим чаем и вы уже не голодны, я знаю одного дедушку ему 90 лет, он каждый день кушает сало и сам его солит, вреда нет никакого
абсолютно согласен с дроном. всё полезно в ограниченных количествах.
ЕF
Евгения F
701
Конечно нет, это просто жировая прослойка животного, там ничего полезного не отлаживается, как правило токсины и все что ненужно организму. Я думаю вашему организму оно тоже не нужно
полезно, как строительный материал женских половых органов