Прочее кулинарное

Кетчуп томатный. Написано на упаковке. А какой ещё бывает кетчуп?

В дословном переводе с китайского, кетчуп означает маринад. По истечению времени кетчупом стали называть различные соусы, в том числе и томатный.
Вика Наумкина
Вика Наумкина
99 798
Лучший ответ
Помидоры — уроженцы Андов. В XV веке проживавшая в Мексике группа испанских конквистадоров обнаружила их, затем томаты последовали за ними в Европу. Другой источник заявляет, что кетчуп — термин, полученный из азиатской кулинарии, где означал сладкий соус, сделанный из помидоров
Мораль-без помидоров и перца-это НЕ кетчуп!)))
помидорный
Бывает из сладкого перца... без помидорок.... по виду тоже как томатный ..
Сливовый.. .
А вообще
Прародиной кетчупа считается Китай. В XVII веке в Англию из Азии ввезли соус, приготовленный из анчоусов, грецких орехов, грибов и почечных бобов. Назывался он на кантонском диалекте koechiap, или ke-tsiap Обычно он включал рассол засоленной рыбы или моллюска. В старейший сохранившийся рецепт томаты не входили, соус готовили из анчоусов, грецких орехов, грибов и фасоли, смешанных со специями, чесноком и вином. В Англии его называли catchup или ketchup.
Наташа Левчук
Наташа Левчук
84 282
А масло сливочное! Но оно ведь таким и должно быть!!!!
Мария Волошина
Мария Волошина
71 188
классический кетчуп (томаты + специи) острый кетчуп (с чили)
острый кетчуп (как аджика: чеснок + специи)
«сладкий» кетчуп с болгарским перцем (лечо)
«кисло-сладкий» кетчуп с травами (как сацебели: пряный)
Может, еще какие-то есть))
ЛА
Ляйсан Авыва
83 824
Острый, с чесноком.
Ирина Чубукова
Ирина Чубукова
45 044
сейчас такое разнообразие кетчупов и со специями и острый и кари и т. д.. это все томатные кетчупы просто с добавками.. а если вы хотите купить классику на банке написано кетчуп томатный..
Томатный)
Просто это полное название кетчупа: "Кетчуп томатный"