Прочее кулинарное

Здравствуйте) Хочу создать меню на 1 прием пищи.

Чтобы было 500-600ккл, углеводов 50%, жиров 30%, белков 20%, и чуть чуть клетчатки)))помогите пожалуйста)
Dinara Erlankizi
Dinara Erlankizi
110
1. 100 г цельнозерновых макаронных изделий отварить и подать под
соусом из морепродуктов вместе с овощным салатом. Для приготовления
соуса смешайте готовый томатный соус с 200 г размороженной и разогретой
смеси морепродуктов, небольшим количеством наре¬занных отварных грибов и
свежим базиликом.
2. 2 средних филе лосося, приготовленные на гриле, сбрызнуть
готовым соусом песто. Подать с отварным молодым картофелем или темным
рисом и брокколи.
3. Яйца по-флорентийски: приготовить 200 граммов молодого шпината
в микроволновке или на пару, сварить 2 больших яйца-пашот, сделать соус
бешамель. На 2 тарелки разложить шпинат, сверху положить яйца, полить
соусом и посыпать одной чайной ложкой тертого сыра. Поставить на минуту в
духовку или микроволновку, подавать с цельнозерновым хлебом.
4. 100 г риса басмати отварить с добавлением щепотки приправы
карри, смешать с 150 г филе копченой пикши, накрошенной и разогретой в
микроволновой печи, 75 г мелкого отварного горошка. Сверху каждую порцию
украсить яйцом-пашот.

6. 2 куриные грудки без кожи нарезать кусками, насадить на
вертел, смазать йогуртом с раздавленным чесноком, зажарить на гриле.
Подать с дольками лимона, 50 г кускуса, помидорами и соусом сальса с
красным луком.

7. 2 куриные грудки без кожи посыпать щепоткой свежего тертого
имбиря, нарубленным молодым луком, добавить десертную ложку соевого
соуса. Завернуть в фольгу и запекать в течение 20 минут. Подать с
рисовой лапшой и зеленой фасолью.

10. 2 средних филе макрели приготовить на гриле. Подать с соусом
из простокваши и хрена, молодым шпинатом, приготовленным в микроволновой
печи, и отварным молодым картофелем.
ЕЮ
Елена Юрченко
89 105
Лучший ответ

Похожие вопросы