Прочее кулинарное

поделитетесь рецептом пожалуйста как приготовить пиццу

А вам подойдет рецепт из уже готового теста, купленного в магазине?
Гульсара Шукумова
Гульсара Шукумова
41 075
Лучший ответ
Марьяна Филатова нет надо из своего теста
Пицца с куриной грудкой и шампиньонами
Состав
пропорции на 2 среднего размера пиццы:
тесто дрожжевое или готовая основа для пиццы,
кетчуп - 2-3 ст. л,
куриная грудка - 1 шт,
кукуруза - 0,5 баночки,
перец болгарский - 1-2 шт,
шампиньоны свежие или замороженные - 150-200 г,
сыр - 250 г,
зелень петрушки или укропа,
майонез

Приготовление

Приготовить дрожжевое тесто или взять готовую основу для пиццы.
Куриную грудку отварить до готовности или поджарить и порезать кубиками.
Шампиньоны порезать ломтиками и обжарить в растительном масле.
Помидоры порезать кружками или полукружками.
Болгарский перец порезать кубиками.
Основу для пиццы смазать кетчупом.
Выложить куриную грудку.
Сверху положить болгарский перец.
Затем консервированную кукурузу.
На кукурузу выложить обжаренные шампиньоны и порезанные помидоры.
Сверху пиццу полить майонезом.
Посыпать тертым сыром и положить порезанную зелень.
Поставить в духовку и запекать до готовности.
* если готовите основу для пиццы из дрожжевого теста, то запекать пиццу нужно до готовности теста; если же используете готовую основу для пиццы, то запекать нужно до тех пор, пока не станут мягкими помидоры, и сыр хорошо расплавится
для обыкновенного безопарного дрожжевого теста
молоко или вода - 1 стакан,
дрожжи - 20-30 г,
мука - ~4 стакана,
яйцо - 1 шт,
масло сливочное/растительное или маргарин - 4 столовые ложки,
сахар - 0,5 стакана (для несладкого теста, сахара нужно положить ~1-2 чайные ложки) ,
соль - 1/4 чайной ложки
Лилия Лилия
Лилия Лилия
74 629
Morogenko Morogenko
Morogenko Morogenko
33 510
Рецепт такой: 1 ст. молока, 1 пакетик сухих дрожжей, 3 ст. муки, 1 яйцо, 50 гр. подсолнечного масла, щепотка соли, 1 ст. ложка сахара. Молоко подогреть до 25-30 градусов, добавить дрожжи, сахар, соль, яйцо, масло и муку. Замешиваем тесто и на 30 минут ложим в морозилку. Когда вынимаем, главное тонко раскатать и положить начинку. Для начинки можно использовать все, что у вас есть: яйца, колбасу или сосиски. том. паста, свежие помидоры, грибы и т. п. , тертый сыр. Сверху я поливаю иайонезом или сменатой. Очень вкусная пицца получается. Попробуйте. Приятного аппетита
VB
Veta Barmina
2 249
Пережарить на сковороде лук, мясо или сосиски, колбасу и т. д. (по желанию) , грибы и всё, чего хочешь. На протвинь выложить тесто (я покупаю обычно готовое слоеное) , смазать его смесью из майонеза, кетчупа. соли и перца, посыпать немного на эту смесь сыра. Потом выложить на тесто пережареные ингридиенты для пиццы и сверху посыпать сыром. Можно добавить оливки, маслины, помидоры, соленые огурцы и т. п. Все заисит от Вашего вкуса и желания. Поставить в духовку и готовить пока сыр не подрумянится
Альонка Кругловецька А зачм сыр на тесто сначала? Это какой-то вкус придает?