Как научиться готовить парню живущему одному?

согласна с артемом. начните с мяса. купите филе свинины или курицы. и утром и вечером жарьте на сковороде по паре кусочков. это сытно и просто. если вы работаете, вам этого хватит. люди вообще едят много от нечего делать.
а выходные к тому же мясу приготовьте салат (начните с простейшего вареная свекла или сырая морковь с майонезом), приготовьте гарнир (макароны, гречка, вареная картошка). это почти невозможно испортить. довольно вкусно. думаю, что у вас все получится. а когда уже что то уже умеешь, все остальное получается гораздо легче.
только не начинайте с полуфабрикатов. это может отбить охоту готовить насовсем. но если совсем будет некуда деваться - не экономьте. готовить из дешевых продуктов могут себе позволить только опытные повара.

купи себе мультиварку, либо на 3л, либо есть еще меньше
...и будет тебе ЩАСТИЕ!... сначала по книжечке... а потом освоишь и сам сообразишь..

начни с соседки)))))))

мясо в сковороде обжарить

Для начала научись варить крупы, потом можно жарить уже готовые котлеты, потом уже можно и мясо сварить, жарить чуть сложнее, ну и самое последнее варить супы.

жарить полуфабрикаты котлеты и рыбные палочки, затем филе рыбы, варить каши - на 1 стакан крупы 2 стакана воды (пшено 10 мин, по 20 мингреча, рис). яичницу, хленые гренки, горячие бутеры, рыбу варить, мясо варить, бульон куриный, брось в него горсть риса - через 20 мин. суп рисовый куриный. потом вари картошку, супы. пожарь картошку и под крышку горсть капусты свежей нарубленой на медленный огонь на 15 минут.

очень просто готовить горячие бутерброды на сковороде за 5 мин

с картошки: -P