Прочее кулинарное

Осталось тесто после домашних пельменей

Не могу придумать, куда его деть, морозить очень не хочется. Думала насчет домашней лапши, но мне кажется я не смогу его так тонко раскатать. Есть идеи?
Налепите вареников с творогом ли картошкой, и таки заморозьте - когда нападет лень, очень пригодятся!
Мария Red
Мария Red
455
Лучший ответ
если есть копчёная колбаска - половинки кружочков защипываете
как пельмешки и обжариваете как манюсенькие чебуреки
сделать ещё фарша и долепить пельмени.
Екатерина Горелова фарша больше нет, это в магазин надо, не выйдет (
любую начинку и жарить как чебуреки
Можно просто раскатать, нарезать произвольно и обжарить в растительном масле, вынуть на бумажную салфетку и сверху посыпать мелкой солью и перцем
пиццу из пельменного теста не делают - будет подошва, а вот вариант с лапшой - вполне....
Татьяна Дьяченко делают. просто это не такая привычная пицца. ее не пекут, а жарят
пицца
Елена Рыбакова
Елена Рыбакова
65 104
катлама- лепешка с луком, к супчику прелесть
чебуреки. и лапша получается отличная. ее не обязательно слишком тонко раскатывать. можно по тоньше порезать. это получается просто не так красиво. но вкус отличный
Улмекен ))))))))))
Улмекен ))))))))))
21 897
Екатерина Горелова мяса больше нет)
Есть такая вещь - вареницы. Раскатываете тесто. режете на квадратики и варите. Можно подавать с творогом (сыром) , просто с зажаркой. Их еще называют ленивые вареники.
Екатерина Горелова ого, спасибо, я не знала)
дак тонко не надо катать лапшу можно и крупную сделать все равно вкусно.
тонко раскатать, порезать на ромбики, внутри каждого сделать надрез по длинной диагонали, один конец длинной диагонали вывернуть через полученную дырку, обжарить до золотистого цвета в большом кол-во подсолнечного масла, дать стечь маслу на салфетку, посыпать сахарной пудрой. Вуаля! Хворост готов.
ZA
Zhadra Akhmetova
2 559
Екатерина Горелова Спасибо! Столько вариантов, сейчас буду выбирать) Я так плюшки делала, но на дрожжевом и в духовке
как вам супец с клёцками?
Екатерина Горелова о, это типа куриного? я в детстве ела, спасибо)
Вареники! С ягодами или картошкой с грибами, ну или творогом. Домашние и вкусные)) ) И сварит их можно в любой момент)
пицца
*_
*_Tervochka _*
121