Прочее кулинарное

Что можно приготовить из кактуса?

Aigerim Alieva
Aigerim Alieva
98 777


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Жареный кактус~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Это отличный гарнир для мясных блюд. Готовят вкусность в Мексике. Используется съедобный кактус нопаль. Его предварительно очищают от иголок и кожуры.




Рецепт приготовления жареного кактуса:

•500 г мякоти кактуса нарежьте тонкими пластинками и отварите в воде до готовности. Вам понадобится 20-30 минут.

•Извлеките кактус из кипятка и дайте остыть. В отдельной посудине разделите 4 белка от желтков.

•Взбейте белки и желтки в разных посудинах и соедините.

•Обмокните кактус в яичной смеси и запанируйте в муке.

•Обжарьте с обеих сторон каждый кусочек кактуса и посолите.

•Подавайте с томатной подливой из лука, помидоров и чеснока. Готовое блюдо присыпьте тертым сыром.

Больше рецептов тут: https://tutknow.ru/meal/5274-chto-mozhno-prigotovit-iz-kaktusov.html
НВ
Наталья Втюрина
93 752
Лучший ответ
можно замастырить кресло для тёщи---и можно поливать палёной водкой а потом ИВО пАбрить---нарезать кубиками и за щёку---пусть ТЕКИЛА разсасывается
Я опунцию обожаю. Ем просто так.
Светлана Пак
Светлана Пак
80 175
Кактусовый самогон - текилу.
Аксулу Мулдагалиева Текилу делают не из кактуса, из агавы, а агава не кактус.
жаркое по мексикански с чавырой
AK
Aim Kabdylgabitova
49 936
Из кактуса можно сделать салат, или вкусные десерты. Если говорит о кактусе Опунция, то его плоды можно есть сырыми, а можно использовать как дополнение к мясным блюдам, или те же десерты.
у нас нет массовых заготовок, вот и нет рецептов. На одной из ферм в Израиле вырастили съедобный кактус без колючек, помогающий при диабете, гипертонии, астме и коклюше. Как сообщает ИТАР-ТАСС, мякоть кактуса можно готовить, как бифштекс, или, завернув в фольгу, запекать вместе с мясом в духовке. Сок кактуса способен снижать уровень сахара в крови, что подтверждено рядом медицинских исследований. Кроме того, ежедневное употребление с пищей около 250 г кактуса снижает уровень холестерина в крови. Удивительное растение было привезено из Мексики, где традиционно культивируют разведение кактусов, обладающих целебными свойствами и при этом считающихся деликатесом у гурманов. Засахаренные ломтики конфетного кактуса считаются любимым блюдом мексиканцев. Из его плодов варят варенье, джем и вкусное желе и даже едят его мякоть сырой.
Я Только Я
Я Только Я
254
салат из капусты вот рецепт:, берём 500грамм капусты нарезаем и нарезаем лук и заправляем моенезом приятного апитита
Aigerim Alieva Сам придумал?)))))))))))))))))))))))) Ржунимагу)))))))