С чем можно подать баклажаны

Приготовленные баклажаны смело можно подавать с любым видом мяса. Баклажан скорее белковый продукт чем углеводный. Поэтому при раздельном здоровом питании с мясом самое то. А еще икра баклажанная бесподобное блюдо.

смотря как они приготовлены
сочетаются с картофелем мясом овощами

делаю баклажаны и как еду и как консервы -- чтобы не повторяться

напиши что умеешь а я добавлю

на письма не отвечаю - пиши вопросы и свои возможности - на юге

живёшь или баклажаны привозные

баклажаны лучше с мясом

Я обожаю баклажаны с грецким орехом, чесноком и сыром. Баклажаны обжарить, промокнуть бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего масла, в середину начинку и свернуть рулетиком. А ещё готовлю овощные рулетики, в качестве начинки использую морковь и лук, предварительнопассирую, добавляю чеснок и майонез.

Баклажаны с копченным мясом и чесночком - очень вкусно. Тонко нарезать баклажаны, обжарить и смазать натертым чесноком. Также тонко нарезать мясо. Мясо и баклажаны свернуть в трубочку и заколоть шпажкой. Закуска что надо!

Мне очень нравится легкая закуска из баклажан с яйцами. Мытые баклажаны и отварные яйца нарезаю на кубики. Мелко нарезаю зелень. Обжариваю баклажаны в подсолнечном масле, стужу, смешиваю с яйцами и сметаной. Блюдо посыпаю зеленью. Мировая закуска!

Еще очень вкусно так: нарезаете помидоры колечками, на помидор сыр с чесноком и майонезом, сверху обжареный баклажан колечком, который надо посыпать зеленью. Очень вкусно и красиво!! ! Получается как канапе!!!