Прочее кулинарное
Блин!!! Мясорубка сломалась!!! Что делать???
продави мясо черед дуршлаг))))
Сходи к соседке - может, у нее сохранилась ручная, которую не убить? ))
жуй
Приготовь продукт в натуральном виде.
купить новую
не-е-е, ты сначала приколись какой народ тут добрый.
вот я как то раз давным давно когда еще телевизор был видел в передаче как повар-турк делал люля-кебаб.
я те скажу, это искусство! не это был экслюзив поварского искусства! ну так вот он процесс показывали весь, в том числе и то как готовиться фарш для ентой штуки. правда там еще и нож был у того дядьки спесифический очень похожий на месяц если его выпуклостью вниз повернуть и на концах ручки и судя по виду достаточно тяжелый. слушай я когда смотрел просто был очарован этим ножом. я в последствии себе такой вообщем есть теперь у меня такой, а пока не было брал широкий такой кухонный нож и им мясо кромсал вообщем кусок меся нарезаешь пластиками ну насколько тонко получится потом пластики вдоль соломочкой пластаешь, а потом поперек эту соломочку меленько режешь у тебя получиться такая куча мясных пластиков вот и тут самое главное берешь нож двумя руками и делаешь им качательные движения через кучу этих мясных пластиков постоянно перемешивая, ну дольше чем на мясорубке но фарш получится просто фантастический сочный и нежный
вот я как то раз давным давно когда еще телевизор был видел в передаче как повар-турк делал люля-кебаб.
я те скажу, это искусство! не это был экслюзив поварского искусства! ну так вот он процесс показывали весь, в том числе и то как готовиться фарш для ентой штуки. правда там еще и нож был у того дядьки спесифический очень похожий на месяц если его выпуклостью вниз повернуть и на концах ручки и судя по виду достаточно тяжелый. слушай я когда смотрел просто был очарован этим ножом. я в последствии себе такой вообщем есть теперь у меня такой, а пока не было брал широкий такой кухонный нож и им мясо кромсал вообщем кусок меся нарезаешь пластиками ну насколько тонко получится потом пластики вдоль соломочкой пластаешь, а потом поперек эту соломочку меленько режешь у тебя получиться такая куча мясных пластиков вот и тут самое главное берешь нож двумя руками и делаешь им качательные движения через кучу этих мясных пластиков постоянно перемешивая, ну дольше чем на мясорубке но фарш получится просто фантастический сочный и нежный
Если Вам нужен фарш мясной, то порежьте мясо тонкими пластинами и отбейте через пленку как на отбивные, только чуть больше, чтобы получился фарш Старайтесь сохранить мясную жидкость
В ремонт однозначно, в блендере можно, только мелко нарезать и не мороженное
Сделать рубленые котлеты!
купить блендер.... или мелко порубить топором
заморозить-приморозить и на терке мякоть можно
спроси у кого-нибудь!
жуйте
делай как чукчи — пережевывай зубами, они так пельмени лепят.
купи комбаин
бензопилой попробуй
Похожие вопросы
- Жду совета. Вырастила много медовой тыквы. Некуда девать. Кур извела. Соковыжималка сломалась. Что делать с тыквой.
- Умеете на сковородке подкидывать-переворачивать-ловить блины? Как вы это делаете, есть секреты?
- Подскажите, что делать, если ржавеет решетка мясорубки?
- про мясорубку...
- Какую мясорубку лучше купить в пределах 8 т. р.
- Кто сталкивался с мясорубками за 3000 рублей. Помогите с выбором для дома.
- На мясокомбинатх в мясорубки попадают мыши или крысы? И когда крутят эту мясорубку, раздается мышиный писк...
- Господа кулинары, а есть ли альтернатива мясорубке - устройство для шинкования мяса?
- Как выбрать электрическую мясорубку?
- как сделать печёночный торт без мясорубки?