Сковорода опускается дальним от себя краем с такой силой, чтобы блин стекал по ней к бортику. Затем сковорода резко поднимется вверх и чуть на себя.
Вуаля!
Прочее кулинарное
Умеете на сковородке подкидывать-переворачивать-ловить блины? Как вы это делаете, есть секреты?
Блины не ем .вот блюда Китайские подкидываю .так они хорошо перемешиваются .
не умею - сковороды чугунные у меня советские и не нужны мне понты - технику безопасности соблюдаю
не умею... и из-за этого купили электрическую блинницу.. ну там не подкинешь, но хотя бы блины не рвутся и не прилипают при переворачивании
практиковалась, но давно. а на нынешней сковороде уже не вариант, она тяжеленная, и бортики уже не гладкие ровные, потому блин не соскользнет, как положено.. коряво объяснила ((
Умею но сейчас сковорода большая, чугунная, без ручки и подкидывать неудобно. Пояснить как сложно, это надо показывать)
Цыпленка табака умею, не то, что блины. Один год висел на потолке
умею, правда половина блинов на стенах оказывается
не умею, хотя печь блины люблю.
сейчас уже даже не знаю. в последние годы очень редко пеку блины, и что бы не косячить - делаю оладьи) а раньше легко, без лопатки - на раз два, секретов нет, руку набивать просто надо. когда начинал - половина на полу были, половина в комья сбивались))) но уж очень хотел научиться, и довел дело до конца))
Могу, но только теоретически
И блинов и времени жальче чем проводить учения тренировки навыков этой херни
Слава Богу я в массовики затейники переквалифицироваться не собираюсь
И блинов и времени жальче чем проводить учения тренировки навыков этой херни
Слава Богу я в массовики затейники переквалифицироваться не собираюсь
И даже не пытаюсь этого делать. У меня для этого специальная лопаточка, вот ей и переворачиваю. И даже не одна.
Вот честно)) не умею, сколько раз пыталась, но зато я хорошо их пальцами переворачиваю, и знакомые удивляются-как так горячие и пальцами лезешь, мне и подковыривать блины, поддевать не приходится, всегда удачные.
У меня электро блинница
Не.)) Мне чтобы блин перевернуть, надо его поддеть с краю. Потому сей выкрутас не возможен.
Как?! Как?! Берешь и делаешь.
На всякий случай перед этим не кормить кота, чтобы тренировочные (упавшие) блины сьедались.
На всякий случай перед этим не кормить кота, чтобы тренировочные (упавшие) блины сьедались.
Нет, подкидывать не могу, потому, что у меня сковорода тяжелая чугунная, как в https://городпечей.рф. Переворачиваю лопаткой.
Похожие вопросы
- А вот почему в Блинных (хороших блинных) блины вкуснее, чем домашние? В чем секрет?
- Блин!!! Мясорубка сломалась!!! Что делать???
- о боже какая из меня кухарка(((тесто делать не умею(((зато вкусное щи получается всем нравится,помогите как тесто делать
- Кто умеет готовить Позы (буузы) и Бухлеер? И как вы это делаете?
- у бабушки блины получаются, а у меня нет... в чём секреты? хотя то же самое, мука молоко сода сахар соль, и сковородка
- Любимый попросил блины с семгой .Блины делать умею а вот с семгой не знаю как
- Какую сковородку для блинов лучше использовать
- когда блины жарю,они у меня все к сковороде прилипают, вроде всё по рецепту делала и сковородку смазывала, что делать?
- Яйца пригорают на сковородке, переворачиваю получается каша, как быть?
- Можно ли печь блины не смазывая сковородку маслом?