Скажите рецепт хреновины на зиму что бы долго не портился. без варки.

Ы тереть на тёрке нэ рэкомэндую, лучшей всяго электромясорубка, ну и да подводные очки на глаза и глубоко не дышать, собираешь энтат фарш в пластиковую тару допустим из под мороженного и вуаля! на новый год добавляешь сметанки в размороженный и на буженинку! а да сахар по русской традиции и соль не забывай. перца тне надо. Могна конешна свеклы красной для экзотики но тогда вместо сметаны уксус, ы? я люблю аджику абхазскую штука крутая. но только делать долженнна абхазский женщин, кто может купить рекомендую, никогда не пожалеете её можно даже язвенникам и трезвинникам. но слона сней можно и сожрать!

все мыть холодной кипяченой водой
5кг помидор 300чеснока

100гр соли

500гр хрена 3ст л уксуса хранить в холодильнке

Блин просто в бутылку водки натолкай резаного хрена и убери в тёмное место. Примерно не более 1/10 объёма, иначе пить не сможешь по причине ядрёности. Настоится за пару недель. Насчёт "не портился" - посмотри в Кунсткамере на заспиртованных сто лет назад младенцев.

без варки не получится)) ) а то баночки зимой лопнут .. от обилия хреновины)))))))))

Посмеялся от души: ) хреновина))

Можно, что то консервировать, но лучше на зиму, да и вообще мариновать! Все - таки, это не сложно и главное не вредно в отличии от большинства консерваций. Вот к примеру простой и вкусный рецепт моркови по - корейски:

Возьмите хорошую ярко оранжевую морковку, очистите ее от кожуры, после чего натрите на терке и кстати совсем не обязательно тереть морковь в длину, это конечно красиво, но есть не совсем удобно. И самое главное, что бы не оставлять в конечном


итоге морковь под гнетом и не ждать несколько дней пока, морковка по - корейски будет готова, нужно просто напросто ее немного помять руками для того, что бы она пустила сок. Затем посолите и поперчите морковь, будет не лишнем добавить несколько

зубчиков чеснока в измельченном виде и финальный этап, нужно залить нашу морковь горячим подсолнечным маслом, хорошо все перемешайте и уже через 5 - 6 в холодильники, морковь по - корейски будет готова к употреблению.

Заморозить