Как приготовить пиццу дома???

Я люблю пиццу на тонком тесте. И делаю его по такому рецепту.
Молоко (вода) - 200 мл.
Мука - 330 г.
Масло растительное - 2 ст. л.
Сухие дрожжи - 7 г.
Сахар - 2 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.

В теплом молоке (воде) растворить сахар и дрожжи и дать постоять 10
минут. Если дрожжи быстродействующие, этот шаг можно пропустить. Соль
просеять с мукой, добавить жидкую смесь, в конце влить масло. Месить 5
минут до получения гладкого теста.
Смазать маслом емкость для подъема, тесто скатать шаром и положить в смазанную емкость. Накрыть пленкой и поставить в теплое место на 35 - 40 минут.
Подошедшее тесто разделить на две части и раскатать (растянуть) тонкие лепешки.
А начинка уже на ваше усмотрение.
Мне, например, нравится так: тесто смазать томатным соусом, поверх него
грибы и черные оливки, сверху сыр. Или с баклажанами. С ветчиной.
Выпекать пиццу около 25 - 30 минут при 200 градусах. (а вообще лучше ориентироваться на свою духовку,

тесто дрожжевое без яиц, раскатать в круг, смазать оливковым маслом, затем хорошей томатной пастой, выложить начинку (мясо курицы, грибы, оливки, и тд) . Если вам нужна красивая пицца, то сыр прячьте ПОД начинку, на домашней пицце можно и сверху

я делаю из слоеного дрожжевого теста. начинка каждому по вкусу, я много чего ложу. и в духовку потом на минут 15-25

у нас в магазинах готовые круги для пиццы продаются, остаётся только кетчуп, сыр и ещё что-нибудь по вкусу добавить и в микроволновку на несколько минут остаётся поставить и готово. ещё тесто готовое для пиццы продаётся, ну лучше конечно тесто самим готовить. в интернете посмотрите много рецептов пиццы есть.

Рецепт пиццы в домашних условиях начинается с теста. Предлагаю вам свой проверенный рецепт. Его на одном форуме мне подсказал один итальянец. Сказал, что так его мама всю жизнь делает тесто для пиццы. А пицца для итальянца — это святое
300 г муки
75 мл воды
пакетик сухих дрожжей
1 ч л соли
1 ч л сахара
4 ст л оливкового масла
Дрожжи развести в теплой воде, добавив сахар и 1 ст л муки. Когда смесь начнет пузыриться, влить ее в миску с мукой и добавить масло и соль. Вымесить тесто, скатать его в шар, смазать его оливковым маслом и оставить на 40-60 мин. Когда шар увеличиться в 2,5-3 раза, отбить его об стол и растянуть руками до требуемого размера.
Этот рецепт я полюбила за то, что тесто получается очень эластичное и его не надо раскатывать, а достаточно растянуть по форме руками: я обычно делаю прямоугольную пиццу на весь противень. Но можно разделить эту порцию теста на 2 средних круглых или 4 маленьких пиццы.