Что приготовить? Что приготовить с филе лосося ?

Запечь с овощами. (Что я сегодня и сделала - получилось очень вкусненько) ,

в пиццу, засолить - потом бутеры. или из сырого бутеры. роллы накатать как японские так и из лаваша) пожарить) к пасте в сливках потомить)

УЖЕ ЧУВСТВУЮ ЗАПАХ барбекю - ЖАРЕНЫЙ В ДУХОВКЕ ЛОСОСЬ.
Кусочками по порциям. Если ЛОСОСЬ - свежий-слабосоленый=сырой.
А просто ЗАСОЛИТЬ и на бутерброды. Мечта экономной хозяйки.
Мы к Новому году САМИ солим такую КРАСНУЮ рыбу.

обжарить, замариновав

Малосол сделать.

tolko ne portite gotovkoi, pobryzgaite soevym sousom i gotovo k upotrebleniju...

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
Рыбу, кожей вниз положить в форму (сковороду или самим сделать из фольги) , посыпать морской солью и в предварительно разогретую духовку до 230С на 15 минут. (до готовности рыбы)

Тем временем растопить сливочное масло и оставить на огне, чтобы стало коричневым (следите, чтоб не пригорело) . Когда масло станет коричневым добавить муку и хорошо перемешать, затем быстро добавляем вино и сливки и не снимая с огня, все время помешивая даем соусу загустеть (2-3 минуты) . Снять с огня, посолить, поперчить и добавить мелко порезанную зелень.

Рыбу вынуть из духовки, обильно полить соусом и вернуть обратно в духовку на 2-3 минуты. Достать и подавать. Очень сочно и вкусно.

нарежьте на стейки, не слишком толсто и пожарьте в сковородке без масла по 3 минуты с двух сторон

Запечь в духовке на фольге, и перед едой полить соком лимона, по мне так эта классика - бесспорно лучшая