Кто готовил дома суши и прочее японское? Получилось? И как?

я делала РОЛЛЫ! все очень просто интересно и вкусно получается! только водорослями я не довольна была! пока не нашла таких же как в ресторанах.. . но если с кунжутом делать то вообще не отличишь! мы делали из семги соленой, авокадо (или с огурцом) и кунжута, соус купили в ближайщем магазе, оч хороший попался!) ) (обязательно купите бамбуковый коврик-без него не получатся ровные роллы)
пробуйте! сам процесс приготовления очень приятен)) ) УДАЧИ!

была попытка!!! !
Итог: лучше сходить в ресторан=)))

Я готовлю постоянно. Если набить руку (самое сложное - хорошо перемешать рис с приправой из уксуса) , то получается лучше чем в ресторане, там рыбу жалеют, мало кладут, а я и рыбу, и креветки, и авокадо не жалею. А начинала учиться с просмотра видеоуроков на сайте и пошло-поехало. Всех подсадила, и семью и друзей. Так и норовят в гости прийти.

Роллы, купит рис спец. (японский или для японской кухни называется, не редкое явление) , следовать инструкции приготовления риса, а начинка - все что угодно. Сырую рыбу не рискнула, а вот слабосол. семгу, форель.... огурцы, авокадо. да и в нэте посмотрите рецепты. У меня получилось. Соус - соевый, вассаби - продается, маринованный имбирь - тоже (это если классическим рецептам следовать, а так - на любителя).

делаем дома суши, роллы и фунчозу (японская рисовая вермишель с жареными овощами и мясом)... руку набили - получается не хуже чем в ресторане... по-крайней мере точно знаем, что продукты все свежие...

знакомая пробовала, ей понравилось. Мы с подругой все никак не соберемся попробовать приготовить. ))) ПОэтому сегодня идем в японский ресторан)))))

"Суши" В листья морской капусты, заворачивается

рис, красная рыба, зелень, маринованный огурец.

"Грибочки цветочки" Шляпки белого гриба фаршируются фаршом и на 30-40минут в духовку на

медленный огонь.

У меня даже в первый раз получилось красиво и вкусно, я выбрал вот этот рецепт http://sashi.me/retsept-roll-kaliforniya-v-masago.html в нем все очень просто и доступно написано, мне кажется калифорнию готовить проще всего

подружка делала, очень вкусно получилось, не хуже чем в ресторане!