Прочее кулинарное

какой салат можно приготовить на день рождение?, кроме оливье и крабового салатов

Лиза Епуре
Лиза Епуре
845
Зимний салат
Любой вид мяса – 300 г;
средняя морковка– 6 шт.;
средние картофелины – 6 шт.;
солёный (маринованный огурец) – 6 шт.;
крупная луковица – 1 шт.;
майонез – 400 г;
перец, соль;
консервированный горошек – 1 банка;
яйца в крутую – 6 шт.
Простите, фото не загружается. Но салат вкусный.
Elena Chernyshova
Elena Chernyshova
403
Лучший ответ
Какой угодно, было бы из чего
Elizaveta Kres
Elizaveta Kres
55 775
Апельсины чистите от кожицы, потом от шкурочек - только осторожно, чтобы не смять. Удаляете косточки и каждую дольку режете на две-три части - в зависимости от величины апельсина. На плоскую большую тарелку выкладываете слой нарезаных апельсинов, пробрызгиваете их майонезом, сверху - тертый на крупной терке сыр. лучше - Маасдам. Тоже пробрызгиваете сверху майонезом. Салат пикантный, не тяжелый и не тривиальный.
САЛАТ "АНШЛАГ".
Крабовые палочки порезать не очень мелко
Жареные с луком грибы
Яйца
Твердый сыр (нарезать меленькими кубиками)
Заправить майонезом.
Количество ингредиентов произвольное.

САЛАТ " БЕЛЫЙ РОЯЛЬ "
?500 г куриного мяса
?300 г грибы
?2 шт св. огурец
?3-4 шт. яйца
?100 г сыр
Выкладываем слоями: -отварная курица -майонез -жареные грибы -майонез -свеж. огурец (Натереть на терке) -майонез -вареные яйца (натереть на терке) -майонез -сыр (Натереть на терке) Украсить по желанию.

САЛАТ "Восторг"
Ингредиенты
300 г отварного куриного мяса (можно копченое)
6 яиц
70-80 г грецких орехов
100 г чернослива (без косточек)
2-3 зубчика чеснока
соль
майонез
растительное масло
Рецепт приготовления: Взбить яйцо, немного посолить. Вылить яйцо на горячую сковороду, смазанную растительным маслом. Пожарить блинчик с двух сторон. Таким образом пожарить все яйца. Сложить блинчики в стопочку и порезать соломкой. Куриное мясо мелко порезать. Чернослив помыть, если он не мягкий, замочить в теплой воде на 30 минут. Затем воду слить, чернослив мелко порезать. Орехи мелко порубить. Смешать блинчики, куриное мясо, чернослив, орехи. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Заправить майонезом.
Можно еще, по желанию, добавить нарезанный соломкой свежий огурчик - вкус становится свежее и мягче.
Мария )))
Мария )))
16 236
Шуба, с корейской морковкой и сыра