Подскажите что приготовит на день рождение которое будет на природе

шашлык, салат овощной (помидор, огурчик, перец) , сыр, колбаса, зелень, картошка,
я бы еще сосисек взяла пожарить.

канапешки - маленькие бутербродики, можно со шпротами и соленым огурчиком; есть еще куриные такие колбаски, их можно тоже жарить, зелени побольше возьмите и кетчупа к мясу

Салат из цветной капусты и редиса
Цветную капусту разделить на соцветия, отварить до готовности. Редис нарезать тонкими кружками. Зелень тоже порезать. Смешать капусту, редис, зелень, полить лимонным соком и оливковым маслом. Посолить, поперчить.

Баклажан нарезать вдоль тонкими ломтиками, посолить, выдержать 30 минут. Отжать и обсушить. Лук порезать полукольцами, спассеровать, охладить. Баклажаны обжарить и промокнуть остатки жира на бумажных полотенцах. Кабачок порезать кружками, обжарить с двух сторон. В обжаренный лук добавить измельченный чеснок, петрушку и укроп, приправить солью и перцем по вкусу, добавить винный уксус. На один край баклажана положить кружок кабачка, сверху луковая начинка и скрутить рулетиком.

Сендвичи с ветчиной и огурцом. куриное филе в кляре. (мал. кусочки, чтобы было удобно есть), напитки типа "Тана"для того, чтобы переварить тяжёлую пищу. Можно пирожков разных. лаваши с начинками (брынза с зеленью и чесноком, шпроты с яйцами и тд.) Шпикачки, чтобы на костре поджарить. Картошку разрежьте не до конца пополам, вложите в разрез кусочек сыра и заверните в фольгу. запечёте в золе. Овощи лучше живьём, полезнее.

Ага, шашлык.

блюда должны быть простыми, т. е. все, что можно взять руками... овощи, бутерроды (пока мясо будет готовиться) , в тарталетки салат положить, скумбрию на решетке приготовить, сушки с фаршем, пирог испечь...

Обычно готовят шашлыки, но можно мясо зажарить. А вообще на природе всё вкуснее получается, если на костре готовить!

шашлыык) )
салатики там всякие
из рыбы

Нужны будут штуки 4-5 небольших баклажанов, 3 больших сладких перца и 4-5 больших помидоров. Овощи нанизываются на шампур, обжариваются над углями до потемнения кожицы. минут на 5 увязываются в пакет, чтобы кожица лучше очищалась, чистятся и крупно рубятся в миску. Далее - простор для фантазии, можно порубить туда побольше зелени, можно добавить чеснок, можно - жгучий перец, посолить, естественно по вкусу. Получается очень вкусная вещь.

слоями вылаживать :
1 слой: куриное филе (порваное на ниточки)
2: сырок плавленый (натертый на терке)
3: майонез
4: корейская морковка (не очень острая)
5: майонез
6: штук 5 вареных яиц ( натерых на терке)

стырила рецепт в пицерии "Челентано"
идет на ура!!!! на этих выходных проверила))))))))))

можно сделать закусочный торт :Для теста: 1\2 пачки масло сливоч. или маргарина, 1\2стакана пива, 2 1/2ст. муки. Для начинки: 1 банка косервы рыбной (можно сайры), 5 яиц, 1 луковица, 0.300гр. сыра, 0,500гр. майонеза. Приготовление: маргарин растереть с пивом, добавить муки, замесить тесто (оно должно быть нежным). Тесто разделить на 4 равных части и поставить в холодильник на 4 часа. Раскатать 4 коржа и выпекать .1ый- корж намазать смесью консервы и майонеза. 2ой-смесь рубленных яиц с майонезом. 3ий-тёртый сыр с майонезом. 4ый- корж размельчить и посыпать торт. Нужно делать с вечера он пропитается будет очень вкусно!!!

Шашлык)

шашлык однозначно плюс овощи