Прочее кулинарное

Подскажите рецепт?? Хочу научиться готовить, что то очень вкусное и быстрое, ну в общем для лентяев)))

Купите телячью вырезку или постную свинину, нарежьте поперек волокон, отбейте через полиэтиленовый пакет с 2 сторон, обваляйте сначала в яйцах, потом в любой панировке, из муки с солью и перцем (соли чуть-чуть), или в манке, молотых сухарях, как нравится, обжарьте с 2 сторон в разогретом масле до корочки, лучше сразу на 2 сковородках жарить. Может и не самый быстрый рецепт, но мясо вкусное получается.
Еще рецепт, взять мясо, можно даже с косточками большими кусками, в противень подлить воды, положить мясо, посолить, поперчить и в духовку, накрыть фольгой, когда пропечется, фольгу снять, чтобы зарумянилось. Получается"дикое "мясо, но вкусное!
Так же готовите рыбу, терпуг раньше хорошо шел, противень смазать, положить потрошеную рыбу целиком, поперчить, посолить, внутрь можно кусочки лимона положить, накрыть фольгой, потом фольгу снять когда пропечется, чтобы подрумянить немного, вкусная рыба получается, но не каждый сорт рыбы так сготовишь, некоторая рыба получается сухой.
ЛС
Людмила Сафаргалиева
36 455
Лучший ответ
Для лентяев придуманы готовые блюда, которые надо только разогреть...! а если готовить. то это уже не для лентяев!
N)
Nastenbka ))))
99 671
Наталия Закирджанова Я принципиально против готовой (покупной еды). Может просто не на столько лентяй)))
Оксана Валуева А как тогда быть с яичницей по-холостяцки? ))
заливные пироги, просто и вкусно
Елена Гараева
Елена Гараева
25 311
Готовьте в пароварке
Блюдо для ленивых
Рыбу в томате выложить в кастрюлю, добавить сметану и разогреть. Затем выложить в тарелку, гарнировать разварным картофелем или макаронами. Если не лень, посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
A.
Aziza .
2 706
Пирожки, печенье.
Для лентяев?
Сначала научится бутерброды холодные делать, потом горячие бутерброды, потом яичница, омлет, потом салаты там где только порезать, заправить и перемешать, потом более сложные салаты, потом научится делать пельмени, вареники, потом лапшу, крупы варить, потом котлеты и мясо жарить, потом суп варить, потом уже печь пироги, торты, пирожки))
Постепенно.
Наталия Закирджанова Да я совсем не лентяй получается))) Если кроме выпечки всё умею)))
есть неплохие рецепти разних блюд мира
Asem Muhambetova
Asem Muhambetova
520