Что сегодня у вас на ужин?может и я воспользуюсь вашими советами?

Сегодня у меня на ужин:
1. Вырезка свиная жареная на гриле, а на гарнир овощи также запеченые на гриле. К овощам: немного тертого сыра, перемешанного с чесноком, зеленью и майонезом.
2. Шницель капустный, обжаренный во фритюре (качан капусты отварить, разбирая на листья; затем каждый лист обработать: вырезать толстый черешок. Затем отбить и, свернув конвертиком, обвалять сначала во взбитом яйце, а потом в сухурях и обжарить во фритюре.
Еще запекла во фритюре сыр-сулугуни в панировочных сухариках (объедение)!! ! Из напитков (их всегда 2), сегодня клюквенный морс и компот из сухофруктов.
Вы не подумайте, что я выпендриваюсь! С работы все приходим поздно, уже не до еды! У меня так каждый выходной! Мои мужики (их трое) ждут выходных как манны небесной, так как знают - мамуля что-нибудь эдакое сварганит! Встаю в выходной в 6 и понеслась: тесто поставить, бульон сварить, мясо замариновать. Вот на обед у меня сегодня было: рассольник с почками (которые вымачивала 3 дня) , к нему пирожки слоеные с мясом, баранья корейка на косточке (на гриле все жарю) и опять же овощи. Картошку и макароны практически не едим и каши тоже. Зато если нужно поехать в магазин или на рынок за продуктами, отказа никогда нет, без слов заводят машину (кто-то из трох ) и едем. Так что правильно говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок!! !
Да, а на завтрак: запеканка творожная с изюмом и курагой; блинчики с мясом, сметана прилагается, ну и кофе-какао!!!

куриные ножки в сладкой паприке запечённые в духовке с кортошкой и луком

Варенники с картошкой.

мы еще не решили, вот думаем идти в магазин или обойдемся....

Обожаю баранину. Тушится баранина по - гречески. Рецепт - из Яндекса.

Запекла мясо индюшки с
грибами в белом соусе и
нажарила картошки, вот и
весь ужин.

пожарила на обед курочку, осталось и на ужин. Сейчас гарнир сделаю из вареной картошки и салатика из свежей морковки с чесноком и майонезом - и за стол

Рис +отварные кальмары и за тем обжаренные с луком в сливочном масле.

Сегодня делаю драники! Наконец-то! Долго ждали.
А вчера ели овощное рагу. А перед этим - спагетти с котлетками и свекольным салатом.
А ещё до этого ленивые голубцы в виде котлеток.
А до этого - плов и кисель.
И ещё пирог с капустой. Картошка, тушёная с мясом. Гречка с печёнкой.
А ещё тыквенная каша с пшеном.

лазанья-мммммммм. обожаю, это очень вкусно -попробуйте не пожалеете, приятного аппетита:)

Мясо "под шубой"
Понадобится: 400-500гр. мяса (говядина или свинина)
2 луковицы
100-200 гр. сыра
майонез
сол
перец
Мясо нарезать ксочками, посолить, поперчить и выложить на дно огнеупорой формы, лук мелко нарезать и посыпать мясо так чтобы она все было прикрыто, картофель нарезать кружочками и выложить сверху на лук, сыр натереть на мелкой терке посыпать сверху, залить майнезом, выпекать в духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут.

Свиные отбивные с картофельным пюре, винегрет, свежая помидора с зеленью.

мы сегодня в ресторан, и вы сходите.. . )))

пирог с мясом или пицца - ещё не решили

Икра, икра, икра задолбала зараза, я скоро рыбок рожать начну. :-)))

беляши

овощное рагу (из замороженных овощей + картофель) , сельдь, хлеб, кисель, печенье.

поп корн в кинотеатре

Мясо под ананасами в духовке+вареная картошка

Курица тушеная в сметане с зеленью, картофельное пюре и салат из огурцов и помидор

Минтай по китайски. Быстро и вкусно. Филе минтая обжариваем на сковороде, если был мороженый то после 15 минут жарки получается много жидкости, её нужно слить, затем рыбу поперчить и немного полить соевым соусом и жарим на медленном огне, а на другой сковороде обжариваем замороженые овощи (есть такие в магазинах с болг. перцем, кукурузой, марковью, луком, шампеньёнами, рисом и зел. горошком). Затем рыбу засыпаем обжаренными овощами, поливаем соевым соусом, добовляем специи по вкусу, если получается суховато, можно добавить пол стакана сметаны. Тушим всё 15 минут и готово.

Моя мама сделала макароны с кусочками куриной грудки и шампиньонами! И полила сливками! Ням-ням!!!

Щи на говяжьем бульоне.

картошка с селедкой, соленые огурцы, салат крабовый и из помидоров с чесноком!

миди.

улитки в винном соусе))))! !