Что можно сготовить вкусненькое? И не сложное? Ваши советы?

Ароматнейшая курочка в духовке
для хорошей корочки курицу надо обмазать аджикой, дать промариноваться и запекать до готовности поливая выделившимся соком, для кислинки можно положить внутрь курицы небольшой лимон, тогда выделившийся сок будет очень ароматным и придаст курице особо пикантный вкус

филе индейки тушеное в сметане
резала на кусочки, мариновала в сметане со специями луком, морковью тертой и чесноком, сметаны 450 гр на 1кг индюшатины, мариновала в котелке потому что в нем и тушила на маленьком огне, можно подливать чуток водички а лучше молока, мясо нежнейшее выходит, в конце кладу тертый сыр, как расплавится снимаю и посыпаю зелень (я беру укроп)

ОТБИВНАЯ В КЛЯРЕ
отбейте мясо, посолите, поперчите, взбейте яйца с солью и перчиком, чуточку соды можно для пышности, обмакиваете в муку довольно хорошо так а затем в яйца и на сковороду, обжарили с двух сторон не очень сильно прижаривайте а так что бы яйцо схватилось,.. складывайте в кастрюлю под крышку. будут сочными и

суфле "птичий дворик"
1 кг фарша (я брала куриный)
1 стакан молока
2 луковицы
9 яиц
2 столовые ложки муки
зелень, специи
Фарш залить молоком на один час, периодически перемешивая. Это непременное условие приготовления суфле, вы сами увидите, как фарш набухает и становится пышным. Лук нарезать небольшими кусочками и обжарить, 3 яйца взбить, добавить в фарш. Посолить, поперчить, добавить зелень и муку. Отварить, остудить и очистить 6 яиц.
На противень выливаете половину фарша, потом выкладываете вареные яйца, заливаете оставшимся фаршем. Ставите в духовку на 40 минут. Получается необыкновенно нежное, воздушное суфле. Вместо куриного фарша можете использовать любой мясной.

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО-ФРАНЦУ3СКИ
2-3 куриные грудки, 100 г сыра, 50 г майонеза, 50 г сметаны,
соль по вкусу.
Тщательно отбить куриные грудки, положить на сковородку,
посолить. Смешать сметану с майонезом и смазать
куриные грудки. Сверху посыпать натертым на мелкой
терке сыром. Поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 200

СТЕЙК ИЗ КУРИНОГО ФАРША
1 луковица
1 пучок лука-резанца
1 стручок красной паприки
700 г куриной грудки (провернуть через мясорубку)
1 яйцо
2 ст. ложки панировочных сухарей
соль, белый перец
200 г мягкого сыра с зеленым перцем
4 ст. ложки растительного масла
Луковицу порубить. Лук-резанец нарезать колечками. Стручок паприки вычистить, нарезать кубиками и отложить. Смешать с нарезанными репчатым и зеленым луком, куриным фаршем, яйцом, панировочными сухарями и вымесить фарш. Посолить и поперчить. Разделить сыр на 8 порций, облепив эти порции фаршем. Обжарить стейки в масле по 4 мин с каждой стороны.

Макароны с сыром рикотта и сосисками
Для рецепта вам потребуется:
спагетти - 350г
сосиски - 250г
сыр - 250г
соль - по вкусу.
Налейте воду в кастрюлю и поставьте ее на огонь. Посолите. После того, как вы положите спагетти в кипящую воду, поджарьте сосиски в сковороде, предварительно нарезав их на мелкие кусочки.
Положить сыр Рикотта в большую миску и добавить три столовые ложки воды, в которой варятся спагетти, размять его при помощи вилки.
Когда макароны будут готовы дать воде стечь и положить их в миску с сыром. Затем добавить поджаренные сосиски и осторожно перемешать, чтобы не поломать спагетти.

Яичный салат
Для рецепта вам потребуется:
яйцо - 6 шт.
редиска - 2 пучка
огурец - 2 шт.
майонез Calve - по вкусу
лук зеленый (мелко нарезанный) - 2 ст. л.
йогурт - 2 ст. л.
горчица - 1 ст. л.
лимонный сок - 1 ст. л.
соль - по вкусу.
Отваренные яйца нарезать. Редиску и огурцы нарезать кружочками. Из майонеза Calve, йогурта, зеленого лука, горчицы, лимонного сока и соли приготовить соус. Яйца и овощи заправить этим соусом и дать постоять перед подачей на стол.

Яйцо в сметане
яйцо (крутое) - 4 шт.
сметана - 1/2 стакана
укроп - 1 ст. л.
Сваренные вкрутую яйца нарезать крупными кольцами, положить на сковороду, посолить, залить густой сметаной и поставить в духовку на 10-15 мин. При подаче на стол посыпать измельчённым укропом

Посмотри сайт say7.info Сама его узнала на мэйлответах. И вот вот неделю готовлю по рецептам этого сайта. Завтра буду для гостей чизкейк от туда. Посмотри. Не пожалеешь.

сервис"Оголодали ?"в помощь!

Омлет!

купи шампиньоны 1 кг, майонез, 0,5 кг, грузинский томатный соус. смешай соус и майонез мокай грибы в эту смесь и на противень. на полчаса в духовку . достань посыпь укропом и тертым сыром и еще на три минуты в духовку. приятного аппетита