Прочее кулинарное

какие блюда диетические (простые) посоветуете?

Какие бульоны или супы можете посоветовать при правильном питании ( диете)?
Диетическая лазанья Для приготовления диетической лазаньи на 5 порций Вам потребуется десять полосок самой лазаньи (эта широкая лапша продается в магазинах), козий или соевый сыр, также вполне может подойти и фета (450 гр), два яичных белка, тертый пармезан (3 ст. ложки), измельченная моццарелла (3 ст. ложки), черный и красный молотый перец, соль, обезжиренный соус для спагетти (1 банка).

1. Разогрейте духовку до температуры 180 градусов. Приготовьте и разложите полоски теста так, как указано на упаковке.
2. возьмите для приготовления лазаньи огнеупорную форму, высота бортиков должна быть не менее 5 см, застелите форму фольгой.
3. в отдельной емкости следует смешать яичные белки, пармезан, тофу, моццареллу, растереть все до однородной массы.
4. в форму выложите слой теста, затем слой начинки, затем снова слой теста и слой начинки. Все закрыть слоем теста.
5. лазанью полить соусом для спагетти, присыпать тертым пармезаном и выпекать в духовке 45 минут.

Одна порция диетическая лазанья обладает следующей калорийностью: углеводов - 56 г, жиров – 7 г, белков - 38 г, калорий - 412.

Или вот:
— 400 миллилитров кефира обезжиренного, — 250 граммов сметаны 10-процентной жирности, — зелень кинзы, — 200 граммов томатов черри (или обычные мелкие помидоры), — 150 граммов перца сладкого, — 600 граммов фарша из грудки куриной, — зелень петрушки, — 40 граммов сыра твердого, — 400 граммов шампиньонов свежих, — девять листов для лазаньи (итальянского производства), — сто граммов лука репчатого. Как готовить диетическую лазанью. Сделать куриный фарш, прожарить его до карамельной корки, но до полной готовности не доводить. На другой сковороде подрумянить нарезанные пластинами шампиньоны, измельченный сладкий перец и луковицы. Содержимое двух сковородок соединить в одной емкости и остудить. Для диетического соуса перемешать кефир, рубленую зелень петрушки и кинзы, перец черный, сметану, а также по желанию добавить орегано, соль, кориандр и хмели-сунели. Больше для соуса ничего не понадобится, остается только перемешать продукты. Для лазаньи взять форму, выложить листы. Готовые листы достаточно просто разложить в форме. Если в магазине вы не найдете такой продукт, попробуйте сделать его самостоятельно. 600 граммов муки смешать с 200 миллилитрами воды, вбить два яйца, подсолить и добавить десять миллилитров растительного масла. Вымешанное тесто скатать в шар и убрать на час в холод. Далее раскатать в пласты про два миллиметра, разрезать на полосы и немного просушить. Перед приготовлением лазаньи листы отварить как лапшу до полуготовности. На листы сначала разложить обжаренные грибы, овощи и куриный фарш. Поверх начинки выложить томаты черри, залить легким соусом. Слои лазаньи повторить три раза. Последний слой тестом не накрывать – его нужно просто засыпать тертым сыром. Лазанью с диетическими продуктами запекать приблизительно полчаса, выставив 220 градусов в духовом шкафу.
Диетическое овсяное печенье:
Банан — 1 Штука
Изюм — 1/2 Стакана
Кокосовая стружка — 60 Грамм
Овсяные хлопья — 1 Стакан
Белок — 1 Штука
Мед — По вкусу

Количество порций: 12

Как приготовить "Диетическое овсяное печенье"
Смешиваем изюм, кокосовую стружку и хлопья.
Добавляем к сухой смеси мед по вкусу.
В блендере пюрируем очищенный банан с одним белком.
Выливаем смесь к остальным ингредиентам и перемешиваем.
Формируем из массы шарики и укладываем на застеленный пергаментом противень. Слегка придавливаем пальчиками. Ставим выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Готово!
YK
Yevgeniya Kim
135
Лучший ответ
Аржаана Маады Спасибо за ответ))
Сырая капуста
Валентина Нету
Валентина Нету
73 312
Да я не сильно давненько и имею небольшое понятие о подобном рецептике. я думаю где то тут существует немного подобных рецептов: light-sweets.ru
Каши
Кока кола
Аржаана Маады У вас херовый юмор, я могу вам сказать

Похожие вопросы