Посоветуйте какие-нибудь приятные на вкус блюда, но простые в приготовлении?

Сырые овощи преобладают в салате из сырых овощей. Рекомендую из огурцов и помидоров или редиски и зелёного лука.

1. Вкуснее средиземноморского салата вряд ли что можно придумать. Много салата, помидоров, перца, огурцов, зелени. Только к нему правильная заправка нужна - винный уксус и оливковое масло. И возможны варианты - хотите - с сыром Фета делайте, хотите - с консервированным тунцом (сайра из банки тоже подойдет), хотите - с кедровыми орешками...
2. Из российских корнеплодов - сельдерей корневой потереть на терке, заправить сметаной или майонезом с горчицей.
3. Сырую морковь мелко потереть. Яблоко крупно потереть. Смешать. Заправить сметаной, посыпать сахаром.
4. Сырую свеклу мелко потереть. Соленый огурчик крупно потереть. Добавить рубленый чеснок, толченые грецкие орехи. Заправить либо растительным маслом, либо майонезом.
5. Редьку черную или зеленую почистить, крупно потереть на терке, посолить, заправить растительным маслом.
6. Кружок баклажана, на него кружок репчатого лука, на него кружок помидора, на него кусочек перченого шпика, эти пирамидки - на блюдо и в СВЧ до мягкости, на 3 минуты. Шпик растает - и промаслит и просолит овощи под собой.
7. Бутерброд. Черный хлеб, на него ломтики огурца. Можно посолить. Другой бутерброд. Хлеб черный или белый. На него лист свежего салата. На него ломоть слабосоленой семги/форели/кеты/нерки/осетрины/палтуса/масляной рыбы - что найдется.
8. Капусту белокочанную мелко режем. Лук репчатый режем полукольцами. Смешиваем, солим, жмем руками, чтобы пошел сок.
9. Капусту кольраби - трем на терке, солим, поливаем маслом
10. Берем грунтовые помидоры. Срезаем верх, вычищаем внутренности, их мелко режем. Огурец свежий трем на терке, смешиваем с внутренностями помидора. Зелень - укроп, петрушку - мелко рубим, добавляем к смеси. Солим, перчим. Наполняем этой смесью помидор. Украшаем зеленью. Вариант - помидор можно наполнить салатом из пекинского салата и морепродуктов, и украсить сверху креветкой и капелькой соуса 1000 островов
11. Огурцы - режем на тонкие пластинки вдоль, подсаливаем, кладем рядом кубик льда и отправляем на полчаса в холодильник. Достаем, сливаем воду, убираем лед, и украшаем листиком мяты.
12. Берем свежие перья лука и чеснока. Мелко рубим. Добавляем рубленое вареное яйцо. Солим, заправляем маслом или майонезом. Подавать к столу с хлебом.
Найдите книжку "Рецепты французской кухни", она маленькая, размером с ладонь. Там много вкусных блюд из свежих овощей, очень простых в приготовлении.

Салат из свежих овощей с яичницей.

окрошка
салат в герческом стиле - очистить апельсины, порезать, заправить оливкомым маслом, поперчить и посолить

Мне вот интересно А вы знаете Зачем нужен аппендицит? вот этот вот отросток 80 мм? Ну ладно на скажу короче он предназначен это орган для переваривания грубой растительной пищи! большинство овощей в особенности в сыром виде является грубой растительной пищей . А получение полезных веществ в желудке а точнее желудок то ничего Не переваривает, это как бы признанное заблуждение желудок просто перемешивает пищу получившуюся с ротового отверстие с кислотой и с ферментами а переваривает у нас кишечник... Ладно вернемся к нашим баранам ...засим я хочу вам сказать интересную вещь. Если вы будете есть много сырых овощей вы получите минимум энергии из этих овощей то есть вас ждет упадок сил проблемы с кожным покровом, с волосяным покровом, ногтями, зубами так как аппендицит у нас атрофировался ...и это произошло не задень и не за 2 и не за 10 а за последние где-то 40000 лет и наш организм грубую растительную пищу просто не усваивает. сырое мясо для нас намного питательнее чем сырые овощи

Про сырые вряд-ли чем помогу, но могу посоветовать вам дамляму, посмотрите как все в нем укладывается слоями изначально, потом все это закрывается плотно, и тушится час почти, вам останется ничего более не делать а только ждать и вдыхать аромат блюда.
Блюдо очень простое и удобное в приготовлении: все ингредиенты закладываются слоями в казан, присыпаются специями и зеленью и тушатся в собственном соку на небольшом огне. В это время можно заниматься любыми другими делами, например, приготовлением салатов или десерта.
Для приготовления блюда нам понадобится:
500-600 г баранины (говядины);
2-3 (зависит от размера) моркови;
2 средних баклажана;
2 больших болгарских перца;
500-600 г картофеля;
3-4 помидора;
4 головки репчатого лука;
капуста (целые листы) – примерно 300 г;
айва – 1 шт. (по желанию);
чеснок – 1 целая головка;
подсолнечное масло (традиционно используется курдючный жир или хлопковое масло);
специи – кориандр, зира, чёрный перец (или любые другие по желанию);
соль.
Процесс приготовления дамламы
В холодный казан налить подсолнечное (или другое растительное) масло или выложить кусочки курдючного жира. Сверху положить крупные куски мяса, приправить солью и специями.
Следующим слоем будет нарезанный кольцами лук. Затем порезать помидоры, морковь и баклажаны поперёк дольками толщиной 5 мм и выложить слоями на мясо. Верхний слой баклажанов слегка посолить и посыпать специями.
Болгарский перец нарезать кусочками. Чеснок освободить от верхней шелухи и зачистить корешки. Сверху на баклажаны выкладываем перец, добавляем головку чеснока.
Картофель можно положить целиком, большие клубни – разрезать пополам. Айву нарезать крупными дольками. Выложить всё на баклажаны, посолить, приправить специями.
Верхним слоем выложить целые листы капусты таким образом, чтобы они полностью закрыли содержимое казана. Это делается для того, чтобы лишняя жидкость не испарялась.
Закрыть казан тяжёлой крышкой очень плотно и поставить на сильный нагрев примерно на 15-20 мин, пока выделившийся сок не начнет кипеть. Затем уменьшить нагрев до минимума и томить час-полтора до готовности. Крышку во время приготовления не открывать!
Готовую дамламу можно посыпать свежей зеленью, полить получившимся бульоном.

Сало с салом на сале.

Я делаю салат из малосольного лосося, огурца и укропа.

яичница

Бутерброды, сэндвичи, канапе