Прочее кулинарное

Ресторанная еда

Почему в ресторанах тарелки на пол стола, а еды кот наплакал? Что бы нормально покушать, надо заказывать 3-4 блюда. А есть люди, которые от природы много кушают. Они, наверное, за раз могут всё меню захавать. А блюда то не по 100руб, однако.
Так почему?
Лично мне кажется, что это тупо выжималовка денег.
Последнее предложение в вашем вопросе - и есть ответ :D
Оля Широкова
Оля Широкова
10 785
Лучший ответ
Оля Широкова Лучше сходить в обычное кафе, поесть вкусную и не настолько дорогую еду
по тому что это ресторан, а не кафе или столовая.
Юлия Манушина Это не ответ. Я спрашиваю "почему".
Юлия Манушина У меня парень был поваром. Работал и в кафе, и в столовках, и в ресторанах.... И, скажу честно, иногда в кафе ГОРААААЗДО чище, чем в ресторане
Рестораны на постсоветском пространстве заинтересованы в величине счета, а не в величине порции.
..... Milashka Смею уверить - не только на постсоветском пространстве. Большинство ресторанов во всем мире заинтересовано в величине чека, а не порции. Нормальную порцию, вкусно, качественно и адекватно по цене можно получить только в загородных ресторанах (как у "нас", так и "там").
Потому что в ресторан ходят не жрать. Впрочем, ступайте в Starlite Diner - там большие порции.
Tosha Pank
Tosha Pank
93 642
Господа, о чем спич... в ресторан приходят пообщаться в приятной компании, блюда там не для обжорства, а для оценки вкуса под хорошее вино и неспешные разговоры)) Другое дело, что случается и такое - пробуешь, думаешь - я делаю это в сто раз вкуснее... а если еще и счета приносят за тебя и за того парня - то мы все взрослые люди, мало того, что сами ни ногой больше в это заведение, так еще и ославим мама не горюй))
Ин
Инга
70 569
Айгерим Жармухан вот именно!!!))))
..... Milashka Класс!!! Присоединяюсь!
В рестораны идут не наедаться, а смаковать еду!
Ресторанная еда - для дегустирования, наедаться лучше дома.
Анна Ярошевич
Анна Ярошевич
73 157
это такой маркетинговый ход
В меню всегда пишут вес порции, вы можете заказать сразу двойную )) В связи с повальным похудением населения порции делают оптимальные. Вы же не думаете, что в ресторан ходят одни голодные мужики? Чаще ходят пары и дамы, чтобы пообщаться ) а кушают дома.
Танюша ******
Танюша ******
14 211
вижу, что ты ни разу не ходил (ла) в ресторан)))) гурманы!))) боже мой, че за такой вопросик! сходи в магазин и купи много жратвы, что тебе нужно и приготовь все это дома! и вот тебе счастье!)
Я бы не стала так категорично все рестораны чесать под одну гребенку. Есть разные рестораны, разного класса, с разной концепцией, с разным обслуживанием. Иногда эта маааленькая порция так вкусна и необычна, что и денег не жалко. А иногда приносят - полную тарель какого-то хлама, что и копейку жалко отдать.
Когда то мы с подругой любили с з/п ходить в одно кафе. Так кофе было около 30 сортов (не считая того, что из каждого сорта делали разные виды от эспрессо до белого капучино и проч.) Как то я там заказала "рожки к кофе" - принесли 2 мааленькие штучки, похожие на лилипутские круасаны. Это было настолько вкусно!!!! Совсем не жалко было денег. Или малюсенькая чашка горячего шоколада? Она стоили всего горячего шоколада, который когда-то пробовала. Так что вопрос явно не однозначен.
П А
П А
6 568
Есть хорошие места с большими порциями. Например, в GOODMANе так.
А вообще что вы хотели бы получить за 100 рублей? Две сосиски и картофельное пюре? Ходите в столовые тогда.
Всё в этом мире построено на выжимании денег. На то он и ресторан, чтобы денюжку с вас поиметь. А вдоволь и дешевле ( и вкуснее ) можно поесть и дома.
Если вам дорого в ресторане, ходите на бизнес ланч. У нас в городе в районе 300 рублей обед из 3-х блюд, очень сытный обед
Анастасия Дмитриева да очень не вкусно это бизнес ланч лапша и котлета и салат и чай
за все надо платить за аренду, свет, налог, ЗП дофига чего оттуда и цена
A.
Aida ...
503
мне тоже кажется так специальально так делают
разводят народ
Вес порции при заказе нужно смотреть и прикинуть примерно сколько в граммах тебе нужно чтобы наесться
Что бы казалось что много! За то денег мног отхватывают! Они очень любят положить совсем мало еды но зато украсить всю тарелку! Что бы казалось что еды достаточное количество
на больших тарелках удобней украшать еду
ZE
Zinika Echim
158